Ẩm thực

2 Cách làm thịt chiên xù ngon giòn, vàng ươm, không ngấy mỡ

Cách làm thịt nướng Nó có thực sự ngon? Trong bài viết tiếp theo, Dữ liệu lớn sẽ hướng dẫn bạn 2 cách chế biến món thịt rán chín vàng thơm ngon mà không bị ngấy. Xin vui lòng tham khảo!

Hướng dẫn Chế biến Thịt Chiên Giòn Ngon

Cách nấu thịt ngon

nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 500g thịt lợn nạc
  • 1 quả trứng
  • 1 gói bột chiên xù
  • 1 gói bột chiên xù
  • 6 muỗng canh dầu ăn
  • 1/2 muỗng cà phê gia vị
  • 1/2 thìa cà phê tiêu xay
  • Dụng cụ: chảo chống dính, dao – thớt, búa nấu ăn chuyên dụng, bát, thìa …

Cách Làm Khoai Tây Chiên Heo Vàng Giòn

Bước 1: Chuẩn bị thịt lợn

  • Thịt lợn rửa sạch, để ráo, thái thành từng lát mỏng.
  • Dùng búa chuyên dụng để đập thịt (hoặc dao) cho đến khi thịt mềm.
  • Cho thịt vào tô, thêm 1/2 muỗng cà phê tiêu băm và 1/2 muỗng cà phê gia vị, trộn đều và ướp khoảng 15 phút.

Bước 2: Nhúng bột chiên xù

  • Đặt gói bột chiên xù và gói vụn bánh mì ra 2 đĩa riêng biệt.
  • Đập trứng vào bát và trộn đều.
  • Ướp thịt khoảng 15 phút rồi lăn thịt qua bột, chiên vàng đều hai mặt rồi nhúng qua vỏ trứng. Cuối cùng, cho thịt vào vụn bánh mì và cuộn qua lại.

Bước 3: Làm thịt nướng

  • Đặt chảo lên bếp, cho 6 thìa dầu ăn vào đun sôi.
  • Khi dầu đã nóng, cho thịt đã tẩm bột vào chảo, giảm lửa và chiên cho đến khi thịt chín đều, vàng giòn cả hai mặt rồi chuyển ra đĩa có lót khăn giấy.
  • Bạn cũng có thể chế biến món rán thịt bằng cách rán bằng chảo không dầu để không bị ngán và tiết kiệm thời gian.

Bước 4: Trình bày và Thưởng thức

  • Sau khi chuẩn bị bulgogi như trên, bạn bày ra đĩa và trang trí với tương ớt là xong.
  • Thịt tẩm bột có màu vàng đẹp mắt, bên trong thịt mềm, không bị khô, bên ngoài bột vàng giòn.

Cách nấu thịt ngon

Cách làm thịt rán kiểu Hàn Quốc

nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 400 g thịt lợn nạc
  • 2 quả trứng
  • 100 g bột mì
  • 100 g bột mì
  • 1 cây cần tây
  • Gia vị: dầu ăn, gia vị, tiêu, muối, đường, sốt mayonnaise, tương ớt, xì dầu …
  • Dụng cụ: chảo chống dính, dao – thớt, búa nấu ăn chuyên dụng, bát, thìa …

Cách làm thịt rán kiểu Hàn Quốc

Bước 1: Chuẩn bị thịt lợn

  • Thịt lợn rửa sạch, cắt miếng vừa ăn, dùng búa hoặc chuôi đập cho đến khi mềm.
  • Cho thịt vào tô, nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng cà phê nước tương, trộn đều và ướp trong 1 giờ.

Bước 2: Chuẩn bị các nguyên liệu khác

  • Đập trứng vào bát và khuấy đều.
  • Đổ vụn bánh mì và bột mì ra 2 đĩa riêng.
  • Rửa sạch cần tây và thái nhỏ.

Bước 3: Rang thịt

  • Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun sôi. Khi dầu nóng, nhúng thịt vào bột, lăn đều hai mặt rồi cho vào vỏ trứng và ướp đều.
  • Cuối cùng, cuộn thịt trong vụn bánh mì, sau đó cho vào chảo và chiên cho đến khi chín vàng.

Bước 4: Làm nước chấm

Trong một cái bát, thêm 4 thìa cà phê mayonnaise, 2 thìa cà phê tương ớt, và cần tây cắt nhỏ vào và khuấy đều cho đến khi hỗn hợp hòa tan.

Bước 5: Trình bày và thưởng thức

Sau khi hoàn thành công thức món Bulgogi Hàn Quốc ở trên, bạn hãy gắp ra đĩa, trang trí cho đẹp mắt là có thể thưởng thức thành phẩm rồi.

Cách làm thịt rán kiểu Hàn Quốc

>> Đọc thêm:

  • Cách Làm Thịt nai Nướng Lá Sả Và Lá Ớt Ngon Và Dễ Dàng
  • Cách nấu món thịt xào đưa cơm ngon không bao giờ ngán
  • Cách làm thịt nguội tại nhà, ngon mà cực dễ.
  • 2 Cách nhanh nhất và dễ nhất để nấu thịt bò nạc trong nồi chiên không dầu
  • Cách Nấu Thịt Viên Ngon Bằng Nồi Chiên Không Dầu, Không Bị Khô

Trên đây là 2 cách nướng thịt mà chúng tôi muốn chia sẻ đến bạn đọc. Cảm ơn bạn đã quan tâm đến bài viết của chúng tôi!

Nếu bạn có nhu cầu đặt mua đồ gia dụng, vui lòng truy cập website Vik News hoặc liên hệ trực tiếp với chúng tôi qua hotline bên dưới để được tư vấn và hỗ trợ mua hàng nhanh chóng.


Thông tin thêm

2 Cách làm thịt chiên xù ngon giòn, vàng ươm, không ngấy mỡ

Cách làm thịt chiên xù như thế nào cho ngon? Trong bài viết dưới đây, Vik News sẽ chia sẻ đến bạn 2 cách làm thịt chiên xù ngon, vàng ươm mà không ngán. Hãy tham khảo nhé!

Cách làm thịt chiên xù ngon
Nguyên liệu cần chuẩn bị
500g thịt lợn nạc
1 quả trứng
1 gói bột chiên giòn
1 gói bột chiên xù
6 thìa canh dầu ăn
1/2 thìa cà phê hạt nêm
1/2 thìa cà phê hạt tiêu xay
Dụng cụ: Chảo chống dính, dao – thớt, búa chuyên dụng nấu ăn, bát tô, thìa…
Cách làm thịt heo chiên xù vàng rụm
Bước 1: Sơ chế thịt lợn
Thịt lợn đem rửa sạch, để ráo, cắt lát mỏng.
Dùng búa chuyên dụng nấu ăn đập thịt (hoặc dao) cho miếng thịt mềm.
Cho thịt vào bát, thêm 1/2 thìa cà phê hạt tiêu xay, 1/2 thìa cà phê hạt nêm vào, trộn đều rồi ướp trong khoảng 15 phút.
Bước 2: Tẩm bột chiên
Cho gói bột chiên giòn và gói bột chiên xù ra 2 đĩa riêng.
Trứng gà đập ra bát, khuấy đều.
Thịt sau khi ướp 15 phút, bạn đem lăn thịt vào bột chiên giòn đều 2 mặt rồi nhúng tiếp vào bát trứng. Cuối cùng, bạn cho thịt vào bột chiên xù lăn đều tiếp 2 mặt.
Bước 3: Làm thịt chiên xù
Đặt chảo lên bếp, cho 6 thìa canh dầu ăn vào đun sôi.
Khi dầu sôi, bạn thả miếng thịt đã tẩm bột vào chảo, vặn nhỏ lửa, chiên đến khi miếng thịt chín đều, vàng giòn 2 mặt thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.
Ngoài ra, bạn cũng có thể làm thịt chiên xù bằng cách chiên bằng nồi chiên không dầu sẽ giúp tiết kiệm thời gian mà lại không bị ngán.
Bước 4: Trình bày và thưởng thức
Sau khi hoàn thành xong cách làm thịt chiên xù trên đây, bạn lấy ra đĩa, trang trí sao cho đẹp mắt rồi thưởng thức thành phẩm của mình cùng với tương ớt.
Món thịt tẩm bột chiên xù có màu vàng đẹp mắt, lớp thịt bên trong mềm, không bị khô, lớp bột áo bên ngoài vàng ươm, giòn rụm.

Cách làm thịt chiên xù Hàn Quốc
Nguyên liệu cần chuẩn bị
400g thịt lợn nạc
2 quả trứng
100g bột mì
100g bột xù
1 cây cần tây
Gia vị: Dầu ăn, hạt nêm, hạt tiêu, muối, đường, sốt mayonnaise, tương ớt, nước tương…
Dụng cụ: Chảo chống dính, dao – thớt, búa chuyên dụng nấu ăn, bát tô, thìa…
Cách làm thịt chiên xù Hàn Quốc
Bước 1: Sơ chế thịt lợn
Thịt lợn đem rửa sạch, thái miếng dày vừa ăn, dùng búa hoặc chuôi dao đập vào miếng thịt cho mềm.
Cho thịt vào bát tô, thêm 1 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê đường, 1/2 thìa cà phê hạt tiêu, 2 thìa cà phê nước tương vào, trộn đều rồi ướp trong khoảng 1 giờ.
Bước 2: Sơ chế nguyên liệu khác
Trứng đập vào bát, khuấy đều.
Bột chiên xù và bột mì đổ ra 2 đĩa riêng.
Cần tây đem rửa sạch, băm nhỏ.
Bước 3: Chiên thịt
Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun sôi. Khi dầu sôi, bạn nhúng thịt vào lớp bột mì, lăn đều 2 mặt rồi cho tiếp vào bát trứng, nhúng đều.
Cuối cùng, bạn lăn thịt vào lớp bột chiên xù rồi cho vào chảo chiên vàng giòn.
Bước 4: Làm nước chấm
Cho 4 thìa cà phê sốt mayonnaise, 2 thìa cà phê tương ớt và cần tây băm nhỏ vào bát tô, khuấy đều cho hỗn hợp hòa tan.
Bước 5: Trình bày và thưởng thức
Sau khi hoàn thành xong cách làm thịt chiên xù Hàn Quốc trên đây, bạn lấy ra đĩa, trang trí sao cho đẹp mắt rồi thưởng thức thành phẩm của mình.

>> Tham khảo thêm:
Cách làm thịt nai xào sả ớt và thịt nai xào lá lốt ngon, đơn giản
Cách làm thịt chiên phá cách, ngon cơm, ăn mãi không chán
Cách làm thịt nguội tại nhà đỏ, ngon mà cực kỳ đơn giản
2 Cách làm thịt bò khô bằng nồi chiên không dầu nhanh, dễ nhất
Cách làm thịt viên nướng bằng nồi chiên không dầu ngon, không bị khô
Trên đây là 2 cách làm thịt chiên xù mà chúng tôi muốn chia sẻ đến bạn đọc. Cảm ơn bạn đã quan tâm theo dõi bài viết của chúng tôi!
Nếu có nhu cầu đặt mua các sản phẩm đồ gia dụng, bạn hãy truy cập website Vik News hoặc liên hệ trực tiếp với chúng tôi qua hotline dưới đây để được tư vấn và hỗ trợ mua hàng nhanh chóng.

#Cách #làm #thịt #chiên #xù #ngon #giòn #vàng #ươm #không #ngấy #mỡ

2 Cách làm thịt chiên xù ngon giòn, vàng ươm, không ngấy mỡ

Cách làm thịt chiên xù như thế nào cho ngon? Trong bài viết dưới đây, Vik News sẽ chia sẻ đến bạn 2 cách làm thịt chiên xù ngon, vàng ươm mà không ngán. Hãy tham khảo nhé!

Cách làm thịt chiên xù ngon
Nguyên liệu cần chuẩn bị
500g thịt lợn nạc
1 quả trứng
1 gói bột chiên giòn
1 gói bột chiên xù
6 thìa canh dầu ăn
1/2 thìa cà phê hạt nêm
1/2 thìa cà phê hạt tiêu xay
Dụng cụ: Chảo chống dính, dao – thớt, búa chuyên dụng nấu ăn, bát tô, thìa…
Cách làm thịt heo chiên xù vàng rụm
Bước 1: Sơ chế thịt lợn
Thịt lợn đem rửa sạch, để ráo, cắt lát mỏng.
Dùng búa chuyên dụng nấu ăn đập thịt (hoặc dao) cho miếng thịt mềm.
Cho thịt vào bát, thêm 1/2 thìa cà phê hạt tiêu xay, 1/2 thìa cà phê hạt nêm vào, trộn đều rồi ướp trong khoảng 15 phút.
Bước 2: Tẩm bột chiên
Cho gói bột chiên giòn và gói bột chiên xù ra 2 đĩa riêng.
Trứng gà đập ra bát, khuấy đều.
Thịt sau khi ướp 15 phút, bạn đem lăn thịt vào bột chiên giòn đều 2 mặt rồi nhúng tiếp vào bát trứng. Cuối cùng, bạn cho thịt vào bột chiên xù lăn đều tiếp 2 mặt.
Bước 3: Làm thịt chiên xù
Đặt chảo lên bếp, cho 6 thìa canh dầu ăn vào đun sôi.
Khi dầu sôi, bạn thả miếng thịt đã tẩm bột vào chảo, vặn nhỏ lửa, chiên đến khi miếng thịt chín đều, vàng giòn 2 mặt thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.
Ngoài ra, bạn cũng có thể làm thịt chiên xù bằng cách chiên bằng nồi chiên không dầu sẽ giúp tiết kiệm thời gian mà lại không bị ngán.
Bước 4: Trình bày và thưởng thức
Sau khi hoàn thành xong cách làm thịt chiên xù trên đây, bạn lấy ra đĩa, trang trí sao cho đẹp mắt rồi thưởng thức thành phẩm của mình cùng với tương ớt.
Món thịt tẩm bột chiên xù có màu vàng đẹp mắt, lớp thịt bên trong mềm, không bị khô, lớp bột áo bên ngoài vàng ươm, giòn rụm.

Cách làm thịt chiên xù Hàn Quốc
Nguyên liệu cần chuẩn bị
400g thịt lợn nạc
2 quả trứng
100g bột mì
100g bột xù
1 cây cần tây
Gia vị: Dầu ăn, hạt nêm, hạt tiêu, muối, đường, sốt mayonnaise, tương ớt, nước tương…
Dụng cụ: Chảo chống dính, dao – thớt, búa chuyên dụng nấu ăn, bát tô, thìa…
Cách làm thịt chiên xù Hàn Quốc
Bước 1: Sơ chế thịt lợn
Thịt lợn đem rửa sạch, thái miếng dày vừa ăn, dùng búa hoặc chuôi dao đập vào miếng thịt cho mềm.
Cho thịt vào bát tô, thêm 1 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê đường, 1/2 thìa cà phê hạt tiêu, 2 thìa cà phê nước tương vào, trộn đều rồi ướp trong khoảng 1 giờ.
Bước 2: Sơ chế nguyên liệu khác
Trứng đập vào bát, khuấy đều.
Bột chiên xù và bột mì đổ ra 2 đĩa riêng.
Cần tây đem rửa sạch, băm nhỏ.
Bước 3: Chiên thịt
Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun sôi. Khi dầu sôi, bạn nhúng thịt vào lớp bột mì, lăn đều 2 mặt rồi cho tiếp vào bát trứng, nhúng đều.
Cuối cùng, bạn lăn thịt vào lớp bột chiên xù rồi cho vào chảo chiên vàng giòn.
Bước 4: Làm nước chấm
Cho 4 thìa cà phê sốt mayonnaise, 2 thìa cà phê tương ớt và cần tây băm nhỏ vào bát tô, khuấy đều cho hỗn hợp hòa tan.
Bước 5: Trình bày và thưởng thức
Sau khi hoàn thành xong cách làm thịt chiên xù Hàn Quốc trên đây, bạn lấy ra đĩa, trang trí sao cho đẹp mắt rồi thưởng thức thành phẩm của mình.

>> Tham khảo thêm:
Cách làm thịt nai xào sả ớt và thịt nai xào lá lốt ngon, đơn giản
Cách làm thịt chiên phá cách, ngon cơm, ăn mãi không chán
Cách làm thịt nguội tại nhà đỏ, ngon mà cực kỳ đơn giản
2 Cách làm thịt bò khô bằng nồi chiên không dầu nhanh, dễ nhất
Cách làm thịt viên nướng bằng nồi chiên không dầu ngon, không bị khô
Trên đây là 2 cách làm thịt chiên xù mà chúng tôi muốn chia sẻ đến bạn đọc. Cảm ơn bạn đã quan tâm theo dõi bài viết của chúng tôi!
Nếu có nhu cầu đặt mua các sản phẩm đồ gia dụng, bạn hãy truy cập website Vik News hoặc liên hệ trực tiếp với chúng tôi qua hotline dưới đây để được tư vấn và hỗ trợ mua hàng nhanh chóng.

#Cách #làm #thịt #chiên #xù #ngon #giòn #vàng #ươm #không #ngấy #mỡ


Tổng hợp: Vik News

Vik News

Viknews Việt Nam chuyên chia sẻ những kiến thức hữu ích về hôn nhân – gia đình, làm đẹp, kinh nghiệm làm mẹ, chăm sóc dinh dưỡng khi mang thai kỳ, trước sau sinh, son môi , sữa ong chúa, nhà cửa nội thất (cửa gỗ, đèn chùm trang trí, bàn ăn, tủ bếp..)……

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Back to top button