Ẩm thực

Cá hồi nướng bằng nồi chiên không dầu

Cá hồi là thực phẩm tẩm bổ và tốt cho sức khỏe vì chứa nhiều vitamin và khoáng vật bổ ích. Bữa nay, chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn 1 số cách chế biến món ăn này. Cá hồi nướng trong nồi rán ko dầu vô cùng mau chóng và tiện nghi.

>>> Có thể bạn ân cần: Sashimi là gì? Sự dị biệt giữa sushi và sashimi là gì, làm thế nào để phân biệt sự dị biệt?

Ích lợi sức khỏe hoàn hảo của cá hồi

Cá hồi là 1 trong những loại thực phẩm tẩm bổ được nhiều người tình thích ko chỉ bởi hương vị thơm ngon nhưng mà nó còn chứa 1 lượng béo Omega và các loại vitamin, khoáng vật bổ ích cho thân thể. Trong 100 gam cá hồi có 2,3 gam axit to Omega-3. Axit to omega-3 là chất có chức năng hăng hái trong việc giảm viêm, hạ huyết áp và giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.

Ăn cá hồi có tốt không?

Protein của cá hồi rất dễ tiêu hóa và thân thể dễ hấp thu. Cá hồi rất giàu vitamin và khoáng vật nhu yếu như sắt, canxi, phốt pho, selen, vitamin A, vitamin D và vitamin B … Những chất dinh dưỡng này thiết yếu cho sự luận bàn chất xác thực của thân thể. 1 số ích lợi đáng kinh ngạc nhưng mà cá hồi đem lại là:

  • Cải thiện sự ghi nhớ, cải thiện hoạt động của não bộ, bảo vệ dây tâm thần khỏi ảnh hưởng của công đoạn lão hóa và căng thẳng.
  • Cải thiện sức khỏe của mắt, giúp ngăn dự phòng thoái hóa điểm vàng, khô võng mạc, giảm nhãn lực và mỏi mắt.
  • Ăn cá hồi thường xuyên giúp ngăn dự phòng loãng xương, đặc trưng là ở nữ giới.
  • Làm giảm các gốc tự do có hại gây lão hóa da, giúp da sáng và mịn hơn.
  • Ngăn chặn sự tăng trưởng của tế bào ung thư, có chức năng thâm thúy trong việc chống lại sự tăng trưởng của các khối u gây hại cho thân thể.
  • Kiểm soát huyết áp và giảm nguy cơ đột quỵ.
  • Phân phối giảm cân, kiểm soát cảm giác thèm ăn.
  • Cá hồi giúp giảm lo âu. Ăn cá hồi thường xuyên có thể chữa khỏi phần nào các triệu chứng lâm sàng của bệnh trầm cảm, đem lại cảm giác hăng hái cho người bệnh.

Trước những ích lợi hoàn hảo của cá hồi, nhiều người sẽ nghĩ ngay tới việc sắm loại cá này về chế biến để cả nhà cùng thưởng thức. Cùng tham khảo 1 số công thức chế biến món cá hồi nướng bằng nồi rán ko dầu nhưng mà chúng tôi gợi ý dưới đây nhé.

Truy lùng nồi rán ko dầu Khuyến mại lên tới 50% Miễn phí vận tải lên tới 50.000 Việt Nam Đồng
Chỉ từ ngày 21 tới ngày 26 tháng 11 5 2020 trong Dữ liệu béo

XEM BÂY GIỜ

Bộ đồ ăn giảm giá siêu hấp dẫn nhân ngày Black Friday

Cách nướng cá hồi bằng nồi rán ko dầu

Cá hồi nướng phô mai

Chuẩn bị các

  • 200 g cá hồi phi lê.
  • 1 thìa cà phê muối.
  • 1 thìa dầu ô liu hoặc dầu ăn.
  • 1 quả cam hoặc chanh.
  • Phô mai bào.
  • 1 củ hành tây

Làm

Cá hồi nướng phô mai trong nồi chiên không dầu

  • Làm sạch cá hồi, thấm khô để tránh tanh, sau đấy muối 2 mặt cá để cá thấm đều. Đợi khoảng 15 phút thì bạn tiếp diễn xoa đều dầu ăn để cá ko bị khô rồi để thêm 5 phút nữa.
  • Cam cắt lát khoảng 0,5 centimet, hành tây thái hạt lựu ngâm nước cho bớt cay rồi vớt ra để ráo.
  • Lót giấy bạc, bày hành tây, cam, cá hồi, thêm phô mai bào lên trên. Nếu bạn thích ăn măng tây hoặc bí ngòi, bạn có thể cho chúng lên trên cá.
  • Bọc trong giấy nhôm, cho vào nồi rán ở nhiệt độ 180 ° C và rán trong 20 phút.

Cá hồi nướng bơ tỏi

Chuẩn bị các

  • 150-200 g cá hồi tươi.
  • 6 tép tỏi băm bé.
  • Măng tây.
  • Bơ ko muối.
  • Muối ăn.
  • Tiêu.
  • 2 thìa nước cốt chanh.
  • 1 thìa dầu ô liu.
  • Nó bị chặt.

Làm

Cá hồi nướng bơ tỏi trong nồi chiên không dầu

  • Cá hồi tươi rửa sạch, để ráo, ướp với chút muối, tiêu, 1 thìa nước cốt chanh trong 15 phút.
  • Đun hot nồi rán, quét 1 lớp dầu bên trong lòng nồi để cá ko bị dính vào da. Khi nồi cá đã hot, bạn cho măng tây vào xào cùng, nhớ để da xuống để da cá được giòn. Chiên cá khoảng 5 phút ở nhiệt độ 170 ° C hoặc tới lúc da cá săn lại và vàng đều thì cho bơ và tỏi băm vào.
  • Khi tỏi hơi chuyển sang màu nâu, cho thì là và nước cốt chanh vào. Xào cá khoảng 5 phút nữa thì gắp ra đĩa cộng với tỏi.
  • Bào vỏ chanh lên cá cho tới lúc có mùi thơm rồi thưởng thức.

Cá hồi nướng sốt teriyaki

Chuẩn bị các

  • Nước tương 118ml.
  • 50g đường.
  • 1 g gừng giã nhuyễn.
  • 1 nhánh tỏi băm bé.
  • 60ml cam tươi.
  • 2 miếng phi lê cá hồi (148g).
  • 20 ml dầu thực vật.
  • Muối tiêu.
  • Nồi rán ko dầu.
  • Phun dầu.

Làm

Cá hồi nướng terayaki trong nồi chiên không dầu

  • Để làm nước sốt, khuấy đều tất cả các gia vị đã sẵn sàng với nhau trong 1 cái chảo bé.
  • Bắc nồi lên bếp, đun tới lúc sôi thì tắt bếp, bắc ra để nguội.
  • Quét từng miếng cá với dầu ăn, nêm muối tiêu vừa ăn.
  • Chọn cơ chế “Heat” của nồi rán ko khí ở 175 ° C rồi nhấn “Start”.
  • Đặt cá vào rổ rán, da úp xuống. Chọn cơ chế “Hải sản” để rán, đặt thành 8 phút và nhấn “Khởi đầu”.
  • Lấy cá ra khỏi rổ rán lúc hết thời kì. Để cá nguội 5 phút rồi rưới nước sốt Teriyaki lên trên.
  • Thưởng thức nó với cơm và rau nướng.

Cá hồi nướng mỡ hành

Chuẩn bị các

  • 1 miếng cá hồi béo.
  • Lá chuối, hành lá và đậu phộng.
  • 1 chút bơ, mật ong và 1 lát chanh.
  • Hành tím, nước mắm, bột nghệ, muối, tiêu, đường.
  • Dầu ăn.

Làm

Cá hồi nướng mỡ hành trong nồi chiên không dầu

  • Rửa sạch cá với nước muối, thấm khô. Ướp cá với muối, tiêu, đường, bột nghệ và 1 chút dầu ăn trong vòng 1 tiếng để cá thấm đều gia vị.
  • Hành tây thái mỏng, lót dưới lá chuối.
  • Xếp cá lên trên, cũng cho vài lát hành tím lên trên thân cá. Làm tương tự cá sẽ rất mềm, ngọt và thơm.
  • Bọc kín cá, lót đáy bằng giấy nhôm dùng để nướng, vì lúc nướng nước cá sẽ trào ra ngoài.
  • Cho cá vào nồi rán ở nhiệt độ 200ºC.
  • Đun chảy 1 ít bơ đun chảy, trộn với 1 ít mật ong và vài giọt nước cốt chanh.
  • Sau lúc nướng khoảng 15 phút, bạn lấy cá ra, dùng cọ quét hỗn hợp bơ lên ​​mình cá, tráo trở dưới của cá rồi quét đều. Khi này ko cần đậy vung, để hở lá chuối, đặt cá vào và tiếp diễn nướng cho tới lúc thấy bề mặt cá vàng là được.
  • Hành lá thái bé, trộn đều với 1 chút dầu ăn. Cho hành vào lò vi sóng quay 30 giây để hành xanh 9.
  • Khi cá 9, lấy ra khỏi lò, dùng thìa phết đều hỗn hợp mỡ hành lên bề mặt cá.

>> Đọc thêm: Cá hồi nấu món gì ngon? Gợi Ý 5 Món Cá Hồi Ngon Nhất Định Phcửa ải Thử

Vì sao bạn nên sử dụng nồi rán ko dầu?

Tại sao bạn nên sử dụng nồi chiên không dầu?

So với cách rán truyền thống, nồi rán ko khí là 1 cuộc cách mệnh béo trong nhà bếp. Để biết lý do vì sao bạn nên sắm nồi rán ko khí, hãy cùng điểm qua những ích lợi bất thần nhưng mà nó đem lại:

  • Tiết kiệm 70% – 80% lượng dầu đã qua sử dụng: Nồi rán ko dầu nấu 9 thức ăn nhưng mà ko cần sử dụng dầu ăn hoặc chỉ sử dụng 1 lượng rất bé để tráng 1 lớp mỏng cho lòng nồi bên trong nên ko chỉ tiết kiệm chi tiêu nhưng mà còn tốt cho sức khỏe.
  • Ẩm thực nhiều chủng loại: Ngoài rán, bạn có thể dùng nồi rán ko dầu để sấy thực phẩm, sấy hoa quả, chế biến các món nướng: bánh empanadas, bắp nướng, thịt nướng … nhưng mà ko cần phải sắm thêm lò nướng.
  • Tiết kiệm thời kì sẵn sàng thức ăn: Sử dụng nồi rán ko dầu, bạn chỉ cần: Ướp gia vị – cho vào nồi – đậy nắp – thiết đặt nhiệt độ, hứa hẹn giờ và chuyển sang công tác khác. Bạn chẳng hề đứng nhìn nên thức ăn ko bị cháy khét như lúc dùng chảo chiên.
  • Đồ ăn rất ngon và ko bị khói: Với nồi rán ko dầu được trang bị bộ lọc khói và mùi, bạn có thể kiên cố rằng thực phẩm sẽ luôn giữ được hương vị thơm ngon nhưng mà ko có khói hay mùi khó chịu.
  • Nhà bếp luôn sạch bóng: Với nồi rán ko dầu, ko gian bếp của bạn luôn sạch bóng, ko còn mùi khói do rán chiên, ko bám vào áo quần, dầu ăn ko còn bắn ra khắp bếp và gây bỏng người chế biến. Ngoài ra, bạn ko còn phải khó nhọc với việc lau chùi đồ dùng, bát đĩa và lò nướng sau lúc đun nấu vì việc vệ sinh nồi rán ko khí của bạn rất mau chóng và đơn giản.

>> Xem thêm: Bào ngư là gì? Công dụng và cách chế biến bào ngư ngon chuẩn 5 sao

Với những ích lợi của nồi rán ko dầu, công tác bếp nước hàng ngày của bạn sẽ trở thành đơn giản và thú vị hơn rất nhiều. Còn phân vân gì nhưng mà ko sở hữu ngay “báu vật” nhà bếp này các chị em nhỉ?

Để sắm được những thành phầm nồi rán ko dầu chính hãng, chất lượng, giá cả cân đối cùng cơ chế hậu mãi tỷ mỉ, truy cập ngay Vik News hoặc liên hệ hotline để được cung cấp:

mua sắm trực tuyến

Tại Hà Nội:

56 Duy Tân, Dịch Vọng Hậu, Cầu Giđó
Dế yêu: 024.3568.6699

Trong thị thành. Thành phố Hồ Chí Minh:

716-718 Điện Biên Phủ, Quận 10, Quận 10
Dế yêu: 028.3833.6666

303 Hùng Vương, Q.9, Q.5
Dế yêu: 028.3833.6666

>> Đọc thêm:

  • Cách giết thịt heo quay trong nồi rán ko dầu
  • Cách làm sườn nướng bằng nồi rán ko dầu mềm, ngọt và ko bị khô
  • Chỉ dẫn cách pha nước chấm thịt nướng thơm ngon, chấm mọi thứ
  • Điều gì khiến cho măng tây ngon? Cách sơ chế và nấu măng tây giòn ngon
  • Nên sắm lò nướng hay nồi rán ko khí?
  • Vệ sinh nồi rán và 5 xem xét chẳng thể bỏ dở

.

Xem thêm thông tin Cá hồi nướng bằng nồi chiên không dầu

Cá hồi nướng bằng nồi rán ko dầu

.adslot-1 {
min-height: 250px;
}
Cá hồi là 1 loại thực phẩm tẩm bổ, bổ ích cho sức khỏe bởi chứa rất nhiều vitamin và khoáng vật bổ ích. Bữa nay, chúng tôi sẽ giới thiệu cho độc giả 1 vài cách chế biến món cá hồi nướng bằng nồi rán ko dầu vô cùng mau chóng và tiện nghi.
>>> Có thể bạn ân cần: Sashimi là gì? Sushi và sashimi không giống nhau thế nào, cách phân biệt?

Những ích lợi hoàn hảo của cá hồi với sức khỏe
Cá hồi là 1 trong những món ăn tẩm bổ được nhiều người tình thích ko chỉ bởi hương vị của nó nhưng mà còn vì trong cá hồi có chứa hàm lượng béo Omega cùng các vitamin và khoáng vật bổ ích cho thân thể. Trong 100 gram cá hồi có 2,3gr axit to Omega-3. Axit to Omega-3 là 1 chất có chức năng hăng hái đến việc làm giảm viêm, giảm huyết áp và giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.

Các protein từ cá hồi rất dễ tiêu hóa và dễ hấp thu vào thân thể. Cá hồi rất giàu vitamin và khoáng vật nhu yếu như sắt, canxi, phốt pho, selen, vitamin A, vitamin D và vitamin B… Những chất dinh dưỡng này thiết yếu cho sự chuyển hóa cân đối của thân thể. 1 số ích lợi hoàn hảo nhưng mà cá hồi mang lại là:
Cải thiện sự ghi nhớ, đẩy mạnh hiệu quả hoạt động của não bộ, bảo vệ tâm thần khỏi ảnh hưởng của lão hóa, stress.
Đẩy mạnh sức khỏe cho mắt, giúp ngăn dự phòng thoái hóa điểm vàng, khô võng mạc, mất nhãn lực, mỏi mắt.
Ăn cá hồi thường xuyên giúp ngăn dự phòng loãng xương, đặc trưng là với nữ giới.
Giảm các gốc tự do gây hại, gây lão hóa da, giúp da sáng và mềm hơn.
Ngăn dự phòng sự tăng trưởng của các tế bào ung thư, ảnh hưởng sâu trong việc chống lại sự tăng trưởng của khối u có hại với thân thể.
Kiểm soát huyết áp và giảm nguy cơ bị đột quỵ. 
Phân phối giảm cân, kiểm soát chứng thèm ăn.
Cá hồi giúp giảm lo âu. Thường xuyên ăn cá hồi có thể chữa trị phần nào các triệu chứng lâm sàng của bệnh trầm cảm, mang lại cảm giác hăng hái cho người bệnh.
Trước những ích lợi bự béo của cá hồi, nhiều người sẽ nghĩ ngay tới việc sắm món cá này về chế biến cho cả gia đình thưởng thức. Hãy cùng tham khảo 1 số công thức làm món cá hồi nướng bằng nồi rán ko dầu nhưng mà chúng tôi gợi ý dưới đây nhé.

Săn nồi rán ko dầu giá Sale đến 50% Miễn phí vận tải đến 50.000đDuy nhất từ 21.11 tới 26.11.2020 tại Vik News
XEM NGAY

Cách làm cá hồi nướng bằng nồi rán ko dầu

Cá hồi nướng phô mai

Chuẩn bị
200gr cá hồi phile.
1 thìa cà phê muối.
1 thìa canh dầu olive hoặc dầu ăn.
1 quả cam tây hoặc chanh tây.
Phô mai bào sợi.
1 củ hành tây.

Cách làm

Cá hồi rửa sạch, thấm khô để cá ko bị tanh rồi ướp muối cả 2 mặt cho thấm đều. Chờ khoảng 15 phút sau đấy tiếp diễn xoa đều dầu ăn để cá ko bị khô rồi để thêm 5 phút nữa.
Cam tây thái lát khoảng 0,5cm, hành tây thái múi cau ngâm nước cho đỡ hăng rồi vớt ra để ráo.
Lấy giấy bạc lót rồi xếp hành tây, cam tây, cá hồi vào, thêm phomai bào ở trên. Bạn nào thích ăn măng tây hoặc bí ngòi có thể cho thêm vào bên trên miếng cá. 
Cuộn giấy bạc gói chặt lại, cho vào nồi rán ko dầu để nhiệt độ 180°C, rán trong 20 phút.

Cá hồi nướng bơ tỏi

Chuẩn bị
150 – 200gr cá hồi tươi.
6 tép tỏi băm.
Măng tây.
Bơ lạt.
Muối.
Tiêu.
2 muỗng nước chanh.
1 muỗng dầu olive.
Thì là băm bé.

Cách làm

Cá hồi tươi rửa qua, để ráo nước rồi ướp với muối, tiêu, 1 muỗng nước cốt chanh trong 15 phút.
Làm hot nồi rán, quét qua 1 lớp dầu trong lòng nồi để lúc cho cá vào ko bị dính da nhé. Khi nồi hot, cho cá vào rán cùng măng tây, bạn nhớ cho phần da xuống dưới để da cá được săn giòn. Chiên cá trong vòng 5 phút ở nhiệt độ 170°C hoặc tới lúc da cá săn lại và đổi màu sém thì cho bơ, tỏi băm vào. 
Khi tỏi hơi sém vàng thì thêm thìa là và nước chanh vào. Đảo cá rán thêm 5 phút rồi vớt ra đĩa chung với tỏi.
Bào vỏ chanh lên miếng cá cho thơm rồi mở màn thưởng thức.

Cá hồi nướng sốt Teriyaki

Chuẩn bị
118ml xì dầu.
50gr đường.
1gr gừng bào mịn.
1 nhánh tỏi băm.
60ml cam tươi.
2 miếng cá hồi phi lê (148gr).
20ml dầu thực vật.
Muối, tiêu.
Nồi rán ko dầu.
Bình xịt dầu.

Cách làm

Để làm phần sốt, hãy khuấy đều tất cả các gia vị đã sẵn sàng trong 1 chiếc nồi bé.
Đặt nồi lên bếp, đun tới lúc sôi thì tắt bếp, sau đấy để nguội.
Phết dầu ăn lên từng miếng cá và ướp với tiêu, muối.
Chọn cơ chế “Làm hot” nồi rán ko dầu ở nhiệt độ 175°C rồi ấn “Khởi đầu”.
Đặt cá vào giỏ rán, phần da áp xuống dưới. Chọn cơ chế “Hải sản” để rán, chỉnh 8 phút và ấn “Khởi đầu”.
Lấy cá ra khỏi giỏ rán lúc hết thời kì. Để cá nghỉ trong 5 phút cho nguội bớt rồi rưới sốt Teriyaki lên trên.
Thưởng thức cùng cơm trắng và rau củ nướng.

Cá hồi nướng mỡ hành

Chuẩn bị
1 miếng cá hồi béo.
Lá chuối, hành lá và đậu phộng.
Chút bơ, mật ong và 1 lát chanh.
Hành tây, nước mắm, bột nghệ, muối, tiêu, đường.
Dầu ăn.

Cách làm

Rửa sạch cá với nước muối, thấm khô. Ướp cá với muối, tiêu, đường, bột nghệ và chút dầu ăn trong vòng 1 tiếng cho cá ngấm gia vị.
Hành tây cắt lát bé, lót dưới lá chuối.
Đặt cá lên, phía trên thân cá cũng đặt vài lát hành tây. Làm tương tự thịt cá sẽ rất mềm, ngọt và thơm.
Bọc kín khúc cá, lót phía dưới bằng giấy nhôm loại dùng để nướng, vì lúc nướng nước cá sẽ chảy ra.
Cho cá vào nồi rán ở nhiệt độ 200ºC.
Hòa tan chút bơ chảy, trộn với ít mật ong và vài giọt nước chanh.
Sau lúc nướng khoảng 15 phút thì bạn lấy cá ra, dùng cọ quét hỗn hợp bơ ở trên lên thân cá, tráo trở dưới của cá, quét đều. Khi này ko cần bọc cá lại, để lá chuối hở, cho cá vào tiếp diễn nướng tới lúc nhìn bề mặt cá vàng là được.
Hành lá cắt bé, trộn đều với chút dầu ăn. Cho hành vào lò vi sóng quay 30 giây cho hành lá 9 sơ.
Khi cá 9, bạn lấy ra khỏi lò, dùng muỗng phết đều hỗn hợp mỡ hành lên bề mặt cá là xong.
>> Tham khảo thêm: Cá hồi nấu món gì ngon? Gợi ý 5 món ngon với cá hồi bạn nên thử

Vì sao nên dùng nồi rán ko dầu?

So với rán chiên theo kiểu truyền thống thì nồi rán ko dầu là 1 cuộc cách mệnh béo trong đun nấu. Để biết vì sao các chị em nên sắm nồi rán ko dầu thì chúng ta hãy cùng điểm qua những ích lợi bất thần nhưng mà nó mang lại nhé:
Tiết kiệm 70% – 80% lượng dầu sử dụng: Nồi rán ko dầu làm 9 thực phẩm ko cần sử dụng tới dầu ăn hoặc chỉ sử dụng 1 lượng rất ít để bôi lớp mỏng lên lòng nồi nên chẳng những tiết kiệm chi tiêu nhưng mà còn tốt cho sức khỏe.
Nhiều chủng loại đun nấu: Ngoài rán chiên, bạn có thể dùng nồi rán ko dầu để sấy khô thực phẩm, sấy trái cây, chế biến các món nướng: Bánh nướng, bắp nướng, thịt nướng… nhưng mà ko cần phải mua thêm lò nướng.
Tiết kiệm thời kì chế biến món ăn: Dùng nồi rán ko dầu bạn chỉ cần: Ướp gia vị – cho vào nồi – đậy nắp – chỉnh nhiệt độ, hứa hẹn giờ và đi làm việc khác. Bạn chẳng hề mất thời kì cho việc đứng canh, trở đều để đồ ăn ko bị cháy như lúc dùng chảo rán chiên.
Thức ăn thơm ngon và ko bị ám khói: Với nồi rán ko dầu được trang bị bộ lọc mùi và khói, bạn hoàn toàn yên tâm thực phẩm luôn giữ được mùi thơm ngon nhưng mà chẳng phải bị ám khói hay mùi khó chịu. 
Không gian bếp luôn sạch bóng: Sử dụng nồi rán ko dầu, ko gian bếp của bạn luôn sạch bóng, ko có mùi khói do rán nướng bám vào áo quần, dầu ăn ko còn bắn tung tóe khắp bếp và gây bỏng cho người chế biến. Bạn cũng sẽ ko còn phải vật lộn với việc vệ sinh công cụ, bát đĩa, lò nướng sau lúc chế biến bởi vì vệ sinh nồi rán ko dầu rất nhanh và dễ dàng.
>> Xem thêm: Bào ngư là gì? Công dụng và cách tự chế biến bào ngư ngon chuẩn 5 sao
Với những ích lợi nhưng mà nồi rán ko dầu mang lại, công tác bếp nước hằng ngày của bạn sẽ trở thành dễ dàng và vui vẻ hơn rất nhiều. Còn phân vân gì nhưng mà chưa sở hữu ngay cho mình món “báu vật” nấu bếp này, chị em nhỉ?
Để sắm những thành phầm nồi rán ko dầu chính hãng, bảo đảm chất lượng với giá tiền cân đối và các cơ chế hậu mãi tỷ mỉ, truy cập ngay Vik News hoặc liên hệ hotline để được cung cấp nhé:

 

Tại Hà Nội:

56 Duy Tân, Dịch Vọng Hậu, Cầu Giđó
Dế yêu: 024.3568.6969

Tại TP. HCM:

716-718 Điện Biên Phủ, Phường 10, Quận 10
Dế yêu: 028.3833.6666

303 Hùng Vương, Phường 9, Quận 5
Dế yêu: 028.3833.6666

>> Tham khảo thêm:
Cách giết thịt heo quay bằng nồi rán ko dầu
Cách làm sườn nướng bằng nồi rán ko dầu mềm, ngọt, ko khô
Chỉ dẫn các cách pha nước chấm đồ nướng ngon, chấm đủ thứ
Măng tây làm món gì ngon? Cách sơ chế và chế biến măng tây giòn ngon
Nên sắm lò nướng hay nồi rán ko dầu?
Vệ sinh nồi rán ko dầu và 5 xem xét chẳng thể bỏ dở
Tagscá hồi nướng Cá hồi nướng bằng nồi rán ko dầu cá hồi nướng bơ tỏi cá hồi nướng mỡ hành cá hồi nướng phô mai cá hồi nướng sốt teriyaki

[rule_2_plain] [rule_3_plain]

#Cá #hồi #nướng #bằng #nồi #rán #ko #dầu

Cá hồi nướng bằng nồi rán ko dầu

.adslot-1 {
min-height: 250px;
}
Cá hồi là 1 loại thực phẩm tẩm bổ, bổ ích cho sức khỏe bởi chứa rất nhiều vitamin và khoáng vật bổ ích. Bữa nay, chúng tôi sẽ giới thiệu cho độc giả 1 vài cách chế biến món cá hồi nướng bằng nồi rán ko dầu vô cùng mau chóng và tiện nghi.
>>> Có thể bạn ân cần: Sashimi là gì? Sushi và sashimi không giống nhau thế nào, cách phân biệt?

Những ích lợi hoàn hảo của cá hồi với sức khỏe
Cá hồi là 1 trong những món ăn tẩm bổ được nhiều người tình thích ko chỉ bởi hương vị của nó nhưng mà còn vì trong cá hồi có chứa hàm lượng béo Omega cùng các vitamin và khoáng vật bổ ích cho thân thể. Trong 100 gram cá hồi có 2,3gr axit to Omega-3. Axit to Omega-3 là 1 chất có chức năng hăng hái đến việc làm giảm viêm, giảm huyết áp và giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.

Các protein từ cá hồi rất dễ tiêu hóa và dễ hấp thu vào thân thể. Cá hồi rất giàu vitamin và khoáng vật nhu yếu như sắt, canxi, phốt pho, selen, vitamin A, vitamin D và vitamin B… Những chất dinh dưỡng này thiết yếu cho sự chuyển hóa cân đối của thân thể. 1 số ích lợi hoàn hảo nhưng mà cá hồi mang lại là:
Cải thiện sự ghi nhớ, đẩy mạnh hiệu quả hoạt động của não bộ, bảo vệ tâm thần khỏi ảnh hưởng của lão hóa, stress.
Đẩy mạnh sức khỏe cho mắt, giúp ngăn dự phòng thoái hóa điểm vàng, khô võng mạc, mất nhãn lực, mỏi mắt.
Ăn cá hồi thường xuyên giúp ngăn dự phòng loãng xương, đặc trưng là với nữ giới.
Giảm các gốc tự do gây hại, gây lão hóa da, giúp da sáng và mềm hơn.
Ngăn dự phòng sự tăng trưởng của các tế bào ung thư, ảnh hưởng sâu trong việc chống lại sự tăng trưởng của khối u có hại với thân thể.
Kiểm soát huyết áp và giảm nguy cơ bị đột quỵ. 
Phân phối giảm cân, kiểm soát chứng thèm ăn.
Cá hồi giúp giảm lo âu. Thường xuyên ăn cá hồi có thể chữa trị phần nào các triệu chứng lâm sàng của bệnh trầm cảm, mang lại cảm giác hăng hái cho người bệnh.
Trước những ích lợi bự béo của cá hồi, nhiều người sẽ nghĩ ngay tới việc sắm món cá này về chế biến cho cả gia đình thưởng thức. Hãy cùng tham khảo 1 số công thức làm món cá hồi nướng bằng nồi rán ko dầu nhưng mà chúng tôi gợi ý dưới đây nhé.

Săn nồi rán ko dầu giá Sale đến 50% Miễn phí vận tải đến 50.000đDuy nhất từ 21.11 tới 26.11.2020 tại Vik News
XEM NGAY

Cách làm cá hồi nướng bằng nồi rán ko dầu

Cá hồi nướng phô mai

Chuẩn bị
200gr cá hồi phile.
1 thìa cà phê muối.
1 thìa canh dầu olive hoặc dầu ăn.
1 quả cam tây hoặc chanh tây.
Phô mai bào sợi.
1 củ hành tây.

Cách làm

Cá hồi rửa sạch, thấm khô để cá ko bị tanh rồi ướp muối cả 2 mặt cho thấm đều. Chờ khoảng 15 phút sau đấy tiếp diễn xoa đều dầu ăn để cá ko bị khô rồi để thêm 5 phút nữa.
Cam tây thái lát khoảng 0,5cm, hành tây thái múi cau ngâm nước cho đỡ hăng rồi vớt ra để ráo.
Lấy giấy bạc lót rồi xếp hành tây, cam tây, cá hồi vào, thêm phomai bào ở trên. Bạn nào thích ăn măng tây hoặc bí ngòi có thể cho thêm vào bên trên miếng cá. 
Cuộn giấy bạc gói chặt lại, cho vào nồi rán ko dầu để nhiệt độ 180°C, rán trong 20 phút.

Cá hồi nướng bơ tỏi

Chuẩn bị
150 – 200gr cá hồi tươi.
6 tép tỏi băm.
Măng tây.
Bơ lạt.
Muối.
Tiêu.
2 muỗng nước chanh.
1 muỗng dầu olive.
Thì là băm bé.

Cách làm

Cá hồi tươi rửa qua, để ráo nước rồi ướp với muối, tiêu, 1 muỗng nước cốt chanh trong 15 phút.
Làm hot nồi rán, quét qua 1 lớp dầu trong lòng nồi để lúc cho cá vào ko bị dính da nhé. Khi nồi hot, cho cá vào rán cùng măng tây, bạn nhớ cho phần da xuống dưới để da cá được săn giòn. Chiên cá trong vòng 5 phút ở nhiệt độ 170°C hoặc tới lúc da cá săn lại và đổi màu sém thì cho bơ, tỏi băm vào. 
Khi tỏi hơi sém vàng thì thêm thìa là và nước chanh vào. Đảo cá rán thêm 5 phút rồi vớt ra đĩa chung với tỏi.
Bào vỏ chanh lên miếng cá cho thơm rồi mở màn thưởng thức.

Cá hồi nướng sốt Teriyaki

Chuẩn bị
118ml xì dầu.
50gr đường.
1gr gừng bào mịn.
1 nhánh tỏi băm.
60ml cam tươi.
2 miếng cá hồi phi lê (148gr).
20ml dầu thực vật.
Muối, tiêu.
Nồi rán ko dầu.
Bình xịt dầu.

Cách làm

Để làm phần sốt, hãy khuấy đều tất cả các gia vị đã sẵn sàng trong 1 chiếc nồi bé.
Đặt nồi lên bếp, đun tới lúc sôi thì tắt bếp, sau đấy để nguội.
Phết dầu ăn lên từng miếng cá và ướp với tiêu, muối.
Chọn cơ chế “Làm hot” nồi rán ko dầu ở nhiệt độ 175°C rồi ấn “Khởi đầu”.
Đặt cá vào giỏ rán, phần da áp xuống dưới. Chọn cơ chế “Hải sản” để rán, chỉnh 8 phút và ấn “Khởi đầu”.
Lấy cá ra khỏi giỏ rán lúc hết thời kì. Để cá nghỉ trong 5 phút cho nguội bớt rồi rưới sốt Teriyaki lên trên.
Thưởng thức cùng cơm trắng và rau củ nướng.

Cá hồi nướng mỡ hành

Chuẩn bị
1 miếng cá hồi béo.
Lá chuối, hành lá và đậu phộng.
Chút bơ, mật ong và 1 lát chanh.
Hành tây, nước mắm, bột nghệ, muối, tiêu, đường.
Dầu ăn.

Cách làm

Rửa sạch cá với nước muối, thấm khô. Ướp cá với muối, tiêu, đường, bột nghệ và chút dầu ăn trong vòng 1 tiếng cho cá ngấm gia vị.
Hành tây cắt lát bé, lót dưới lá chuối.
Đặt cá lên, phía trên thân cá cũng đặt vài lát hành tây. Làm tương tự thịt cá sẽ rất mềm, ngọt và thơm.
Bọc kín khúc cá, lót phía dưới bằng giấy nhôm loại dùng để nướng, vì lúc nướng nước cá sẽ chảy ra.
Cho cá vào nồi rán ở nhiệt độ 200ºC.
Hòa tan chút bơ chảy, trộn với ít mật ong và vài giọt nước chanh.
Sau lúc nướng khoảng 15 phút thì bạn lấy cá ra, dùng cọ quét hỗn hợp bơ ở trên lên thân cá, tráo trở dưới của cá, quét đều. Khi này ko cần bọc cá lại, để lá chuối hở, cho cá vào tiếp diễn nướng tới lúc nhìn bề mặt cá vàng là được.
Hành lá cắt bé, trộn đều với chút dầu ăn. Cho hành vào lò vi sóng quay 30 giây cho hành lá 9 sơ.
Khi cá 9, bạn lấy ra khỏi lò, dùng muỗng phết đều hỗn hợp mỡ hành lên bề mặt cá là xong.
>> Tham khảo thêm: Cá hồi nấu món gì ngon? Gợi ý 5 món ngon với cá hồi bạn nên thử

Vì sao nên dùng nồi rán ko dầu?

So với rán chiên theo kiểu truyền thống thì nồi rán ko dầu là 1 cuộc cách mệnh béo trong đun nấu. Để biết vì sao các chị em nên sắm nồi rán ko dầu thì chúng ta hãy cùng điểm qua những ích lợi bất thần nhưng mà nó mang lại nhé:
Tiết kiệm 70% – 80% lượng dầu sử dụng: Nồi rán ko dầu làm 9 thực phẩm ko cần sử dụng tới dầu ăn hoặc chỉ sử dụng 1 lượng rất ít để bôi lớp mỏng lên lòng nồi nên chẳng những tiết kiệm chi tiêu nhưng mà còn tốt cho sức khỏe.
Nhiều chủng loại đun nấu: Ngoài rán chiên, bạn có thể dùng nồi rán ko dầu để sấy khô thực phẩm, sấy trái cây, chế biến các món nướng: Bánh nướng, bắp nướng, thịt nướng… nhưng mà ko cần phải mua thêm lò nướng.
Tiết kiệm thời kì chế biến món ăn: Dùng nồi rán ko dầu bạn chỉ cần: Ướp gia vị – cho vào nồi – đậy nắp – chỉnh nhiệt độ, hứa hẹn giờ và đi làm việc khác. Bạn chẳng hề mất thời kì cho việc đứng canh, trở đều để đồ ăn ko bị cháy như lúc dùng chảo rán chiên.
Thức ăn thơm ngon và ko bị ám khói: Với nồi rán ko dầu được trang bị bộ lọc mùi và khói, bạn hoàn toàn yên tâm thực phẩm luôn giữ được mùi thơm ngon nhưng mà chẳng phải bị ám khói hay mùi khó chịu. 
Không gian bếp luôn sạch bóng: Sử dụng nồi rán ko dầu, ko gian bếp của bạn luôn sạch bóng, ko có mùi khói do rán nướng bám vào áo quần, dầu ăn ko còn bắn tung tóe khắp bếp và gây bỏng cho người chế biến. Bạn cũng sẽ ko còn phải vật lộn với việc vệ sinh công cụ, bát đĩa, lò nướng sau lúc chế biến bởi vì vệ sinh nồi rán ko dầu rất nhanh và dễ dàng.
>> Xem thêm: Bào ngư là gì? Công dụng và cách tự chế biến bào ngư ngon chuẩn 5 sao
Với những ích lợi nhưng mà nồi rán ko dầu mang lại, công tác bếp nước hằng ngày của bạn sẽ trở thành dễ dàng và vui vẻ hơn rất nhiều. Còn phân vân gì nhưng mà chưa sở hữu ngay cho mình món “báu vật” nấu bếp này, chị em nhỉ?
Để sắm những thành phầm nồi rán ko dầu chính hãng, bảo đảm chất lượng với giá tiền cân đối và các cơ chế hậu mãi tỷ mỉ, truy cập ngay Vik News hoặc liên hệ hotline để được cung cấp nhé:

 

Tại Hà Nội:

56 Duy Tân, Dịch Vọng Hậu, Cầu Giđó
Dế yêu: 024.3568.6969

Tại TP. HCM:

716-718 Điện Biên Phủ, Phường 10, Quận 10
Dế yêu: 028.3833.6666

303 Hùng Vương, Phường 9, Quận 5
Dế yêu: 028.3833.6666

>> Tham khảo thêm:
Cách giết thịt heo quay bằng nồi rán ko dầu
Cách làm sườn nướng bằng nồi rán ko dầu mềm, ngọt, ko khô
Chỉ dẫn các cách pha nước chấm đồ nướng ngon, chấm đủ thứ
Măng tây làm món gì ngon? Cách sơ chế và chế biến măng tây giòn ngon
Nên sắm lò nướng hay nồi rán ko dầu?
Vệ sinh nồi rán ko dầu và 5 xem xét chẳng thể bỏ dở
Tagscá hồi nướng Cá hồi nướng bằng nồi rán ko dầu cá hồi nướng bơ tỏi cá hồi nướng mỡ hành cá hồi nướng phô mai cá hồi nướng sốt teriyaki

[rule_2_plain] [rule_3_plain]

#Cá #hồi #nướng #bằng #nồi #rán #ko #dầu


#Cá #hồi #nướng #bằng #nồi #rán #ko #dầu

Vik News

Đại Bàng Xanh

Tôi là Đỗ Thủy đam mê sáng tạo viết Blog hàng ngày là những công việc mà tôi đang làm nó thực sự là những gì tôi yêu thích hãy theo dõi tôi để có những kiến thức bổ ích về xã hội ,cộng đồng và học tập.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Back to top button