Cách làm kem tươi từ whipping cream vị dừa, socola hấp dẫn
Kem là món khoái khẩu của mùa hè. Bạn hoàn toàn có thể tự làm kem tươi đánh bông tại nhà vì cách chế biến món ngon này chẳng hề khó. Trong bài viết tiếp theo, chúng tôi xin chỉ dẫn các bạn cách làm kem đánh bông sử dụng máy đánh trứng vị dừa và socola, hãy cùng Vik News tiến hành nhé!
Cách làm kem sô cô la bằng kem đánh bông và đánh kem
Khoáng sản
- Sô cô la thuần chất: 50g
- Bột ca cao: 70g
- Sữa tươi: 300ml
- Kem whipping: 200ml
- Lòng đỏ trứng: 4
- Đường: 60g
- Muối: 5g
- Đồ dùng: máy đánh trứng, nồi, tô inox, hộp đựng kem, …
Kem vị socola là món ăn khoái khẩu của nhiều người.
các bước xử lý
- Bước 1: Đun hot sô cô la trong nồi đun sôi cho tới lúc tan chảy. Sau ấy đổ sữa tươi vào, khuấy đều hỗn hợp và đun sôi.
- Bước 2: Đổ bột cacao vào hỗn hợp, khuấy đều. Tắt bếp và đậy nắp hỗn hợp.
- Bước 3: Cho lòng đỏ trứng vào âu trộn bằng thép ko gỉ, thêm đường và muối. Dùng máy trộn để trộn trứng và đánh cho tới lúc bông xốp.
- Giai đoạn 4: Cho creme fraiche vào bát và đánh cho tới lúc mịn.
- Bước 5: Lấy hỗn hợp sô cô la ở bước 2 vào tô và tiếp diễn dùng máy đánh trứng để trộn đều các vật liệu.
- Bước 6: Múc hỗn hợp kem đã làm xong cho vào hộp đựng kem đã sẵn sàng sẵn và bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh. Bạn có thể lấy kem ra thưởng thức sau khoảng 1 – 2 tiếng.
>>> Khám phá ngay: Whipping cream là gì? Kem whipping dùng để làm gì?
Cách làm kem dừa với kem tươi và whipping
Nguyên liệu cần sẵn sàng
Thành phần của kem dừa khá giống với kem socola. Bạn cần sẵn sàng những thứ sau:
- Nước cốt dừa: 1 lon
- Cơm dừa nạo: 1 chén bé
- Với whipping cream, sữa tươi, lòng đỏ trứng gà,… bạn sẵn sàng lượng vật liệu gần giống như cách làm kem socola.
Món kem tươi vị dừa rất phù hợp để “giải nhiệt” ngày hè
Các bước tiến hành theo
Các bước làm kem tươi hương dừa như sau:
- Bước 1: Đặt nồi bé lên bếp, cho cơm dừa vào nấu và đảo khoảng 5-7 phút cho tới lúc 9 vàng.
- Bước 2: Cho kem tươi, nước cốt dừa, sữa tươi vào trộn đều. Nấu trên lửa vừa, khuấy đều tay. Khi hỗn hợp sôi lăm tăm thì tắt bếp.
- Bước 3: Cho đường, muối và lòng đỏ trứng vào bát thép ko gỉ. Dùng máy đánh trứng để đánh bông hỗn hợp.
- Giai đoạn 4: Cho hỗn hợp hương dừa từ bước 2 vào âu và dùng phới lồng đánh cho tới lúc hỗn hợp đều.
- Bước 5: Đổ hỗn hợp vào nồi và đun sôi. Khuđó đều tay cho tới lúc hỗn hợp hơi đặc lại thì lấy ra để nguội.
- Bước 6: Cho kem vào hộp đã sẵn sàng sẵn rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 1-2 tiếng rằng có thể thưởng thức được rồi.
>>> Có thể bạn ân cần: Cách làm kem đánh sữa dễ dãi tại nhà
1 số xem xét lúc làm kem tươi từ kem tươi
- Nếu muốn kem tươi ngon nhất, hãy chọn loại kem tươi có độ mập trên 30%. Nhà sản xuất sẽ ghi chú độ mập trên vỏ hộp nên lúc sắm cần chú tâm.
- Khi chọn loại đường để đánh trứng, nên dùng loại đường trắng mịn để dễ tan và ko bị vón cục trong kem.
- Bằng máy đánh trứng, vặn máy ở vận tốc trung bình để làm mềm kem. Bạn chú tâm đảo đều tay trong công đoạn chế biến. Ngoài ra, bạn có thể dùng máy xay sinh tố hoặc máy làm kem để làm kem tươi.
Bằng máy đánh trứng ô sin chế biến bánh crème fraiche hiệu quả hơn
Như vậy là Vik News đã san sẻ với các bạn cách làm kem tươi từ kem tươi với 2 vị dừa và socola thơm ngon sử dụng máy đánh trứng. Hãy thử làm món kem này cho gia đình và những người nhà yêu của bạn ngay nhé!
Để tìm sắm tủ lạnh, máy đánh trứng, hay máy xay chế biến kem tươi, bạn có thể liên hệ với Vik News theo địa chỉ và số hotline bên dưới:
Hà Nội: 56 Duy Tân, Dịch Vọng Hậu, Cầu Giđó
Dế yêu: 024.3568.6699
Thành phố. Thành phố Hồ Chí Minh: 716-718 Điện Biên Phủ, Quận 10, Quận 10
Dế yêu: 028.3833.6666
Đừng quên cập nhật thêm nhiều công thức món ngon để thiết đãi bạn hữu, gia đình và người nhà qua “”Thực đơn hàng ngàyDữ liệu phệ vẫn ổn. Chúc may mắn!
>>> Công thức món ngon hàng ngày dành riêng cho bạn:
- Cách Làm Gà Nướng Mật Ong Trong Nồi Chiên Không Dầu
- Cách làm hàu nướng phô mai trong nồi rán ko mỡ
- Cách làm món aubergines nướng mỡ hành bằng nồi rán, lò nướng và lò vi sóng ko dầu
.
Xem thêm thông tin Cách làm kem tươi từ whipping cream vị dừa, socola hấp dẫn
Cách làm kem tươi từ whipping cream vị dừa, socola quyến rũ
.adslot-1 {
min-height: 250px;
}
Kem tươi là 1 món ăn được thích thú trong mùa hè. Bạn hoàn toàn có thể tự làm kem tươi từ whipping cream ngay tại nhà bởi cách chế biến món ngon này chẳng hề khó. Trong bài viết dưới đây, chúng tôi xin gửi đến bạn bí quyết làm kem tươi sử dụng máy đánh trứng với vị dừa và socola, hãy cùng Vik News theo dõi nhé!
Cách làm kem socola bằng whipping cream và máy đánh trứng
Nguyên liệu
Socola thuần chất: 50g
Bột ca cao: 70g
Sữa tươi: 300ml
Whipping cream: 200ml
Lòng đỏ trứng gà: 4
Đường: 60g
Muối: 5g
Phương tiện: Máy đánh trứng, nồi đun, âu trộn inox, hộp đựng kem,…
Kem tươi vị socola là món ăn thích thú của nhiều người
Các bước chế biến
Bước 1: Đun cách thủy socola cho chảy ra. Sau ấy, đổ sữa tươi, khuấy đều hỗn hợp và đun bé lửa.
Bước 2: Đổ bột ca cao vào hỗn hợp, khuấy đều. Tắt bếp và đậy kín hỗn hợp lại.
Bước 3: Cho lòng đỏ trứng gà vào âu trộn inox, thêm đường và muối. Dùng máy đánh trứng trộn đều và đánh bông chúng lên.
Bước 4: Cho thêm kem tươi vào âu và đánh cho tới lúc kem quyện sánh mịn.
Bước 5: Lấy hỗn hợp socola ở bước 2 cho vào âu và tiếp diễn dùng máy đánh trứng trộn đều các vật liệu lại với nhau.
Bước 6: Bỏ hỗn hợp kem đã hoàn thiện vào hộp đựng kem đã sẵn sàng rồi bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh. Bạn có thể lấy kem ra thưởng thức sau khoảng 1 – 2 tiếng.
>>> Khám phá ngay: Whipping cream là gì? Whipping cream dùng để làm món gì?
Cách làm kem dừa từ whipping cream và máy đánh trứng
Nguyên liệu cần sẵn sàng
Nguyên liệu của món kem dừa cũng khá gần giống như kem socola. Bạn cần sẵn sàng những thứ như sau:
Nước cốt dừa: 1 lon
Cơm dừa nạo: 1 chén bé
Với whipping cream, sữa tươi, lòng đỏ trứng,…, bạn sẵn sàng lượng vật liệu gần giống như lúc chế biến món kem tươi vị socola
Kem tươi vị dừa rất phù hợp để “giải nhiệt” ngày hè
Các bước thực hiện
Các bước tiến hành kem tươi vị dừa chi tiết như sau:
Bước 1: Bắc nồi bé lên bếp, cho cơm dừa vào đun và đảo đều trong vòng 5 – 7 phút cho tới lúc chuyển màu vàng nâu.
Bước 2: Cho thêm whipping cream, nước cốt dừa và sữa tươi vào hỗn hợp. Đun lửa vừa, khuấy đều tay. Khi hỗn hợp sôi thì tắt bếp.
Bước 3: Cho đường, muối và lòng đỏ trứng vào âu inox. Dùng máy đánh trứng đánh tơi hỗn hợp lên.
Bước 4: Cho hỗn hợp vị dừa ở bước 2 vào âu và dùng máy đánh tơi chúng lên cho quyện đều vào nhau.
Bước 5: Đổ hỗn hợp vào nồi và đun bé lửa. Khuđó đều tay cho hỗn hợp hơi đặc lại thì bắc ra để nguội.
Bước 6: Cho kem vào hộp đã sẵn sàng rồi bảo quản trong ngăn đông tủ lạnh từ 1 – 2 tiếng rằng có thể bỏ ra thưởng thức.
>>> Có thể bạn ân cần: Cách làm whipping cream từ sữa dễ dãi tại nhà
1 số xem xét lúc làm kem tươi từ whipping cream
Nếu bạn muốn kem tươi có vị ngon nhất thì nên chọn loại whipping cream có độ mập trên 30%. Độ mập sẽ được nhà cung cấp ghi chú trên các vỏ hộp nên bạn chú tâm lúc sắm nhé.
Khi chọn loại đường để đánh cùng trứng, bạn nên dùng đường trắng hạt mịn để dễ tan và tránh bị lợn cợn trong kem.
Với máy đánh trứng, bạn để máy ở vận tốc vừa phải để làm tơi kem. Bạn xem xét đi lại đều tay trong công đoạn chế biến. Ngoài ra, bạn có thể dùng máy xay sinh tố hoặc máy làm kem để chế biến kem tươi.
Bằng máy đánh trứng ô sin chế biến kem tươi được hiệu quả hơn
Như vậy, Vik News đã san sẻ với bạn cách làm kem tươi từ whipping cream với 2 vị dừa và socola ngon tuyệt sử dụng máy đánh trứng. Hãy thử làm ngay món kem này cho gia đình và người nhà của bạn nhé!
Để tìm sắm các thành phầm tủ lạnh, máy đánh trứng hay máy xay sinh tố để chế biến kem tươi, bạn có thể liên hệ với Vik News qua địa chỉ và số hotline dưới đây:
Hà Nội: 56 Duy Tân, Dịch Vọng Hậu, Cầu Giđó
Dế yêu: 024.3568.6969
TP. HCM: 716-718 Điện Biên Phủ, P.10, Q.10
Dế yêu: 028.3833.6666
Bạn đừng quên cập nhật thêm những công thức chế biến các món ngon để thiết đãi bạn hữu, người nhà, gia đình qua phân mục “Thực đơn hàng ngày” của Vik News nhé. Chúc các bạn thành công!
>>> Những công thức những món ăn ngon hàng ngày dành riêng cho bạn:
Cách làm gà nướng mật ong bằng nồi rán ko dầu
Cách làm hàu nướng phô mai bằng nồi rán ko dầu mập ngậy
Cách làm cà tím nướng mỡ hành bằng nồi rán ko dầu, lò nướng, lò vi sóng
Tagscách làm kem cách làm kem tươi vị dừa cách làm kem tươi vị socola
#Cách #làm #kem #tươi #từ #whipping #cream #vị #dừa #socola #hấp #dẫn
Cách làm kem tươi từ whipping cream vị dừa, socola quyến rũ
.adslot-1 {
min-height: 250px;
}
Kem tươi là 1 món ăn được thích thú trong mùa hè. Bạn hoàn toàn có thể tự làm kem tươi từ whipping cream ngay tại nhà bởi cách chế biến món ngon này chẳng hề khó. Trong bài viết dưới đây, chúng tôi xin gửi đến bạn bí quyết làm kem tươi sử dụng máy đánh trứng với vị dừa và socola, hãy cùng Vik News theo dõi nhé!
Cách làm kem socola bằng whipping cream và máy đánh trứng
Nguyên liệu
Socola thuần chất: 50g
Bột ca cao: 70g
Sữa tươi: 300ml
Whipping cream: 200ml
Lòng đỏ trứng gà: 4
Đường: 60g
Muối: 5g
Phương tiện: Máy đánh trứng, nồi đun, âu trộn inox, hộp đựng kem,…
Kem tươi vị socola là món ăn thích thú của nhiều người
Các bước chế biến
Bước 1: Đun cách thủy socola cho chảy ra. Sau ấy, đổ sữa tươi, khuấy đều hỗn hợp và đun bé lửa.
Bước 2: Đổ bột ca cao vào hỗn hợp, khuấy đều. Tắt bếp và đậy kín hỗn hợp lại.
Bước 3: Cho lòng đỏ trứng gà vào âu trộn inox, thêm đường và muối. Dùng máy đánh trứng trộn đều và đánh bông chúng lên.
Bước 4: Cho thêm kem tươi vào âu và đánh cho tới lúc kem quyện sánh mịn.
Bước 5: Lấy hỗn hợp socola ở bước 2 cho vào âu và tiếp diễn dùng máy đánh trứng trộn đều các vật liệu lại với nhau.
Bước 6: Bỏ hỗn hợp kem đã hoàn thiện vào hộp đựng kem đã sẵn sàng rồi bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh. Bạn có thể lấy kem ra thưởng thức sau khoảng 1 – 2 tiếng.
>>> Khám phá ngay: Whipping cream là gì? Whipping cream dùng để làm món gì?
Cách làm kem dừa từ whipping cream và máy đánh trứng
Nguyên liệu cần sẵn sàng
Nguyên liệu của món kem dừa cũng khá gần giống như kem socola. Bạn cần sẵn sàng những thứ như sau:
Nước cốt dừa: 1 lon
Cơm dừa nạo: 1 chén bé
Với whipping cream, sữa tươi, lòng đỏ trứng,…, bạn sẵn sàng lượng vật liệu gần giống như lúc chế biến món kem tươi vị socola
Kem tươi vị dừa rất phù hợp để “giải nhiệt” ngày hè
Các bước thực hiện
Các bước tiến hành kem tươi vị dừa chi tiết như sau:
Bước 1: Bắc nồi bé lên bếp, cho cơm dừa vào đun và đảo đều trong vòng 5 – 7 phút cho tới lúc chuyển màu vàng nâu.
Bước 2: Cho thêm whipping cream, nước cốt dừa và sữa tươi vào hỗn hợp. Đun lửa vừa, khuấy đều tay. Khi hỗn hợp sôi thì tắt bếp.
Bước 3: Cho đường, muối và lòng đỏ trứng vào âu inox. Dùng máy đánh trứng đánh tơi hỗn hợp lên.
Bước 4: Cho hỗn hợp vị dừa ở bước 2 vào âu và dùng máy đánh tơi chúng lên cho quyện đều vào nhau.
Bước 5: Đổ hỗn hợp vào nồi và đun bé lửa. Khuđó đều tay cho hỗn hợp hơi đặc lại thì bắc ra để nguội.
Bước 6: Cho kem vào hộp đã sẵn sàng rồi bảo quản trong ngăn đông tủ lạnh từ 1 – 2 tiếng rằng có thể bỏ ra thưởng thức.
>>> Có thể bạn ân cần: Cách làm whipping cream từ sữa dễ dãi tại nhà
1 số xem xét lúc làm kem tươi từ whipping cream
Nếu bạn muốn kem tươi có vị ngon nhất thì nên chọn loại whipping cream có độ mập trên 30%. Độ mập sẽ được nhà cung cấp ghi chú trên các vỏ hộp nên bạn chú tâm lúc sắm nhé.
Khi chọn loại đường để đánh cùng trứng, bạn nên dùng đường trắng hạt mịn để dễ tan và tránh bị lợn cợn trong kem.
Với máy đánh trứng, bạn để máy ở vận tốc vừa phải để làm tơi kem. Bạn xem xét đi lại đều tay trong công đoạn chế biến. Ngoài ra, bạn có thể dùng máy xay sinh tố hoặc máy làm kem để chế biến kem tươi.
Bằng máy đánh trứng ô sin chế biến kem tươi được hiệu quả hơn
Như vậy, Vik News đã san sẻ với bạn cách làm kem tươi từ whipping cream với 2 vị dừa và socola ngon tuyệt sử dụng máy đánh trứng. Hãy thử làm ngay món kem này cho gia đình và người nhà của bạn nhé!
Để tìm sắm các thành phầm tủ lạnh, máy đánh trứng hay máy xay sinh tố để chế biến kem tươi, bạn có thể liên hệ với Vik News qua địa chỉ và số hotline dưới đây:
Hà Nội: 56 Duy Tân, Dịch Vọng Hậu, Cầu Giđó
Dế yêu: 024.3568.6969
TP. HCM: 716-718 Điện Biên Phủ, P.10, Q.10
Dế yêu: 028.3833.6666
Bạn đừng quên cập nhật thêm những công thức chế biến các món ngon để thiết đãi bạn hữu, người nhà, gia đình qua phân mục “Thực đơn hàng ngày” của Vik News nhé. Chúc các bạn thành công!
>>> Những công thức những món ăn ngon hàng ngày dành riêng cho bạn:
Cách làm gà nướng mật ong bằng nồi rán ko dầu
Cách làm hàu nướng phô mai bằng nồi rán ko dầu mập ngậy
Cách làm cà tím nướng mỡ hành bằng nồi rán ko dầu, lò nướng, lò vi sóng
Tagscách làm kem cách làm kem tươi vị dừa cách làm kem tươi vị socola
#Cách #làm #kem #tươi #từ #whipping #cream #vị #dừa #socola #hấp #dẫn
#Cách #làm #kem #tươi #từ #whipping #cream #vị #dừa #socola #hấp #dẫn
Vik News