Ẩm thực

Cách làm xôi xéo dẻo ngon tại nhà bằng nồi cơm điện

Xôi xéo đã dần biến thành món ăn không xa lạ đối với người dân Việt Nam. đặc thù là ở khu vực phía bắc. Trong bài viết dưới đây, Mời các bạn cùng Vik News “lăn” vào bếp làm các món ăn nào nghiêng người đi bằng nồi cơm điện ngon khó cưỡng!

Nguyên liệu cần sẵn sàng để nấu xôi

  • 300 g gạo nếp
  • 200g đậu xanh
  • 10g bột nghệ
  • 4 củ hành khô
  • 100g mỡ gà
  • 30g muối
  • Chà bông 50g
  • Đồ dùng: Chảo chống dính, nồi cơm điện, máy trộn đa năng, tô, rổ …

Chỉ dẫn cách nấu xôi gấc bằng nồi cơm điện

Bước 1: Chuẩn bị gạo nếp

  • xôi trong 1 cái bát bự, Cho vào thau nước ngâm khoảng 8 tiếng. (có thể ngâm qua đêm) cho tới lúc mịn.
  • Sau lúc ngâm, vo gạo cho sạch, vớt ra rổ, để ráo.

Ghi chú: Khi ngâm gạo nếp, bạn cho 1 thìa cà phê bột nghệ và 1 thìa cà phê muối vào bát xôi, xóc đều để xôi có màu vàng thích mắt.

Sơ chế gạo nếp

Bước 2: Chuẩn bị vật liệu

  • Mỡ gà rửa sạch, để ráo.
  • Đậu cô ve ngâm nước muối khoảng 3-4 tiếng. làm mềm, sau ấy rửa sạch, loại trừ và làm khô.
  • Hành khô bóc vỏ, cắt thành từng lát mỏng, phi thơm trên chảo mỡ gà.

vật liệu chế biến

Bước 3: Đậu xanh hấp

  • Cho đậu xanh vào nồi cơm điện, đổ nước ngập mặt đậu.
  • Cho 1/2 muỗng cà phê muối vào nồi đậu xanh, bật nút nấu.
  • Khi đậu xanh 9, bạn dùng thìa múc ra bát, vo thành những viên tròn, mập.
  • Tiếp theo, bạn cho đậu xanh vào máy xay nhuyễn.
  • Lấy đậu ra, nặn thành những viên tròn. Ghi chú: Bạn cần nhào đậu lúc đậu còn hot. để lúc thái mỏng, đậu ko bị rời, nát..
  • Cuối cùng, bạn dùng dao cắt đậu xanh thành từng lát mỏng.

đậu xanh hấp

Bước 4: Nấu xôi

  • Cho gạo nếp vào nồi cơm điện, đổ nước xâm xấp mặt gạo nếp khoảng 1 centimet.
  • Khi xôi 9, bạn mở nắp nồi cơm điện ra, cho xôi vào, đậy vung nấu thêm 15-20 phút.

Ghi chú: Bạn cần đổ nước vừa phải, tránh đổ quá nhiều có thể làm xôi bị nát.

nấu xôi

Bước 5: Trình bày và thưởng thức

  • Sau lúc đã tiến hành xong các bước nấu xôi trên, bạn cho xôi ra đĩa, rưới 1 ít mỡ gà lên, cho 1 lát đậu xanh lên trên cộng với 1 ít hành phi, chà bông và thưởng thức thành tựu của mình.
  • Nếu bạn có lá sen hoặc lá chuối thì bạn có thể đóng gói 1 trong 2 loại trang tính này để xôi thơm và ngon hơn.

Thành phẩm là món xôi thơm ngon.

Ngoài món xôi truyền thống, bạn cũng có thể thử làm món xôi gà thơm ngon để đổi vị cho bữa cơm của gia đình mình nhé!

Trên đây là cách làm xôi gấc ngon nhưng mà chúng tôi muốn san sớt tới độc giả. Vik News mong rằng bạn đã hiểu và tiến hành thành công công thức nấu xôi gấc dễ ợt nhưng mà ngon này. Xin cảm ơn quý người mua đã ân cần theo dõi bài viết của chúng tôi!

Quý khách có nhu cầu đặt sắm phương tiện (chảo chống dính, nồi inox …) để làm xôi vò hoặc muốn xem thêm menu hàng ngày, vui lòng truy cập website Vik News hoặc liên hệ trực tiếp hotline của chúng tôi để đặt hàng, được tham vấn và sắm hàng mau chóng cung ứng:

mua sắm trực tuyến

Tại Hà Nội:

56 Duy Tân, Dịch Vọng Hậu, Cầu Giđó
Dế yêu: 024.3568.6699

Trong thành thị. Thành phố Hồ Chí Minh:

716-718 Điện Biên Phủ, Quận 10, Quận 10
Dế yêu: 028.3833.6666

303 Hùng Vương, Q.9, Q.5
Dế yêu: 028.3833.6666

>> Xem thêm:

  • Cách nấu xôi hoa đậu cánh bướm thơm ngon, màu sắc đã mắt
  • Cách làm xôi chim dễ ợt nhưng mà ngon
  • Chúng tôi méc bạn 3 cách nấu xôi bắp (ngô) bằng nồi cơm điện bảo đảm thành công
  • Cách làm xôi gấc truyền thống thơm ngon, có màu đỏ tươi thiên nhiên
  • Cách Nấu xôi gấc bằng nồi cơm điện thơm ngon và nhiều màu sắc
  • Chỉ dẫn cách làm món bánh khuc hot hổi truyền thống ngon khó cưỡng

.

Xem thêm thông tin Cách làm xôi xéo dẻo ngon tại nhà bằng nồi cơm điện

Cách làm xôi xéo dẻo ngon tại nhà bằng nồi cơm điện

.adslot-1 {
min-height: 250px;
}
Xôi xéo đã và đang dần biến thành món ăn không xa lạ của người Việt Nam, đặc thù là ở khu vực Bắc Bộ. Trong bài viết dưới đây, mời bạn cùng Vik News “lăn” vào bếp để tiến hành món xôi xéo bằng nồi cơm điện ngon khó cưỡng nhé!

Nguyên liệu cần sẵn sàng nấu xôi xéo
300g gạo nếp
200g đậu xanh
10g bột nghệ
4 củ hành khô
100g mỡ gà
30g muối
50g chà bông
Phương tiện: Chảo chống dính, nồi cơm điện, máy xay đa năng, bát tô, rổ…
Chỉ dẫn cách nấu xôi xéo bằng nồi cơm điện
Bước 1: Sơ chế gạo nếp
Gạo nếp cho vào 1 thau bự, cho vào nước ngâm trong vòng 8 giờ (có thể ngâm qua đêm) cho mềm.
Sau lúc ngâm xong, bạn vo gạo lại cho sạch, vớt ra rổ, để ráo.
Xem xét: Khi ngâm gạo nếp, bạn hãy thêm 1 thìa cà phê bột nghệ và 1 thìa cà phê muối vào thau gạo nếp, khuấy đều để tạo màu vàng đep mắt.

Bước 2: Sơ chế vật liệu
Mỡ gà rửa sạch, để ráo.
Đậu xanh ngâm với nước muối khoảng 3 – 4 giờ cho nở mềm rồi rửa sạch, vớt ra và để ráo.
Hành khô bóc bỏ vỏ, thái lát, cho vào chảo phi thơm bằng mỡ gà.

Bước 3: Hấp đậu xanh
Cho đậu xanh vào nồi cơm điện, đổ nước xâm xấp mặt đậu.
Thêm 1/2 thìa cà phê muối vào nồi đậu xanh, bật nút nấu 9.
Khi đậu xanh 9, bạn dùng thìa xới ra bát, vo thành viên tròn mập.
Tiếp theo, bạn cho đậu xanh vào máy xay xay nhuyễn.
Nắm chặt đậu, nắn đậu thành những nắm tròn. Xem xét: Bạn cần nắn đậu lúc còn hot để lúc thái mỏng, đậu ko bị tơi, vỡ.
Cuối cùng, bạn dùng dao cắt những nắm đậu xanh thành lát mỏng.

Bước 4: Nấu xôi xéo
Cho gạo nếp vào nồi cơm điện, đổ nước cách mặt gạo nếp khoảng 1cm.
Khi xôi 9, bạn mở nắp nồi cơm điện xới đều lên rồi đậy nắp vung nấu thêm 15 – 20 phút.
Xem xét: Bạn cần đổ nước sao cho vừa, tránh đổ quá nhiều, có thể làm nát xôi.

Bước 5: Trình bày và thưởng thức
Sau lúc đã chấm dứt xong các bước nấu xôi xéo trên đây, bạn xới xôi ra đĩa, rưới 1 chút mỡ gà vào, thêm lát đậu xanh lên trên cùng 1 chút hành phi, chà bông rồi thưởng thức thành tựu của mình.
Nếu bạn có lá sen hoặc lá chuối thì có thể gói 1 trong 2 loại lá này để giúp món xôi xéo được thơm và ngon hơn.

Ngoài món xôi xéo truyền thống, bạn cũng có thể thử sức mình làm món xôi xéo gà thơm ngon để đổi bữa cho gia đình mình nữa nhé!
Trên đây là cách làm xôi xéo ngon nhưng mà chúng tôi muốn san sớt tới độc giả. Vik News mong rằng bạn đã nắm rõ và tiến hành thành công công thức làm món xôi dễ ợt nhưng mà ngon này. Cảm ơn bạn đã ân cần theo dõi bài viết của chúng tôi!
Nếu có nhu cầu đặt sắm các phương tiện (chảo chống dính, nồi inox…) làm xôi xéo hay muốn tham khảo thêm nhiều menu hằng ngày, bạn hãy truy cập website Vik News hoặc liên hệ trực tiếp tới hotline của chúng tôi để được tham vấn và cung ứng sắm hàng mau chóng:

Tại Hà Nội:

56 Duy Tân, Dịch Vọng Hậu, Cầu Giđó
Dế yêu: 024.3568.6969

Tại TP. HCM:

716-718 Điện Biên Phủ, Phường 10, Quận 10
Dế yêu: 028.3833.6666

303 Hùng Vương, Phường 9, Quận 5
Dế yêu: 028.3833.6666

>> Tham khảo thêm:
Cách nấu xôi hoa đậu biếc dẻo, ngon, màu sắc đã mắt
Cách làm xôi chim dễ ợt ngon khó cưỡng
Méc bạn 3 cách nấu xôi ngô (bắp) bằng nồi cơm điện bảo đảm thành công
Cách đồ xôi gấc truyền thống ngon, màu đỏ tươi thiên nhiên
Cách nấu xôi gấc bằng nồi cơm điện dẻo ngon, lên màu đẹp
Chỉ dẫn cách làm bánh khúc hot truyền thống ngon khó cưỡng
Tagscách đồ xôi xéo cách làm xôi xéo cách nấu xôi xéo bằng nồi cơm điện cách nấu xôi xéo ngon menu hằng ngày xôi xéo hàng bài

[rule_2_plain] [rule_3_plain]

#Cách #làm #xôi #xéo #dẻo #ngon #tại #nhà #bằng #nồi #cơm #điện

Cách làm xôi xéo dẻo ngon tại nhà bằng nồi cơm điện

.adslot-1 {
min-height: 250px;
}
Xôi xéo đã và đang dần biến thành món ăn không xa lạ của người Việt Nam, đặc thù là ở khu vực Bắc Bộ. Trong bài viết dưới đây, mời bạn cùng Vik News “lăn” vào bếp để tiến hành món xôi xéo bằng nồi cơm điện ngon khó cưỡng nhé!

Nguyên liệu cần sẵn sàng nấu xôi xéo
300g gạo nếp
200g đậu xanh
10g bột nghệ
4 củ hành khô
100g mỡ gà
30g muối
50g chà bông
Phương tiện: Chảo chống dính, nồi cơm điện, máy xay đa năng, bát tô, rổ…
Chỉ dẫn cách nấu xôi xéo bằng nồi cơm điện
Bước 1: Sơ chế gạo nếp
Gạo nếp cho vào 1 thau bự, cho vào nước ngâm trong vòng 8 giờ (có thể ngâm qua đêm) cho mềm.
Sau lúc ngâm xong, bạn vo gạo lại cho sạch, vớt ra rổ, để ráo.
Xem xét: Khi ngâm gạo nếp, bạn hãy thêm 1 thìa cà phê bột nghệ và 1 thìa cà phê muối vào thau gạo nếp, khuấy đều để tạo màu vàng đep mắt.

Bước 2: Sơ chế vật liệu
Mỡ gà rửa sạch, để ráo.
Đậu xanh ngâm với nước muối khoảng 3 – 4 giờ cho nở mềm rồi rửa sạch, vớt ra và để ráo.
Hành khô bóc bỏ vỏ, thái lát, cho vào chảo phi thơm bằng mỡ gà.

Bước 3: Hấp đậu xanh
Cho đậu xanh vào nồi cơm điện, đổ nước xâm xấp mặt đậu.
Thêm 1/2 thìa cà phê muối vào nồi đậu xanh, bật nút nấu 9.
Khi đậu xanh 9, bạn dùng thìa xới ra bát, vo thành viên tròn mập.
Tiếp theo, bạn cho đậu xanh vào máy xay xay nhuyễn.
Nắm chặt đậu, nắn đậu thành những nắm tròn. Xem xét: Bạn cần nắn đậu lúc còn hot để lúc thái mỏng, đậu ko bị tơi, vỡ.
Cuối cùng, bạn dùng dao cắt những nắm đậu xanh thành lát mỏng.

Bước 4: Nấu xôi xéo
Cho gạo nếp vào nồi cơm điện, đổ nước cách mặt gạo nếp khoảng 1cm.
Khi xôi 9, bạn mở nắp nồi cơm điện xới đều lên rồi đậy nắp vung nấu thêm 15 – 20 phút.
Xem xét: Bạn cần đổ nước sao cho vừa, tránh đổ quá nhiều, có thể làm nát xôi.

Bước 5: Trình bày và thưởng thức
Sau lúc đã chấm dứt xong các bước nấu xôi xéo trên đây, bạn xới xôi ra đĩa, rưới 1 chút mỡ gà vào, thêm lát đậu xanh lên trên cùng 1 chút hành phi, chà bông rồi thưởng thức thành tựu của mình.
Nếu bạn có lá sen hoặc lá chuối thì có thể gói 1 trong 2 loại lá này để giúp món xôi xéo được thơm và ngon hơn.

Ngoài món xôi xéo truyền thống, bạn cũng có thể thử sức mình làm món xôi xéo gà thơm ngon để đổi bữa cho gia đình mình nữa nhé!
Trên đây là cách làm xôi xéo ngon nhưng mà chúng tôi muốn san sớt tới độc giả. Vik News mong rằng bạn đã nắm rõ và tiến hành thành công công thức làm món xôi dễ ợt nhưng mà ngon này. Cảm ơn bạn đã ân cần theo dõi bài viết của chúng tôi!
Nếu có nhu cầu đặt sắm các phương tiện (chảo chống dính, nồi inox…) làm xôi xéo hay muốn tham khảo thêm nhiều menu hằng ngày, bạn hãy truy cập website Vik News hoặc liên hệ trực tiếp tới hotline của chúng tôi để được tham vấn và cung ứng sắm hàng mau chóng:

Tại Hà Nội:

56 Duy Tân, Dịch Vọng Hậu, Cầu Giđó
Dế yêu: 024.3568.6969

Tại TP. HCM:

716-718 Điện Biên Phủ, Phường 10, Quận 10
Dế yêu: 028.3833.6666

303 Hùng Vương, Phường 9, Quận 5
Dế yêu: 028.3833.6666

>> Tham khảo thêm:
Cách nấu xôi hoa đậu biếc dẻo, ngon, màu sắc đã mắt
Cách làm xôi chim dễ ợt ngon khó cưỡng
Méc bạn 3 cách nấu xôi ngô (bắp) bằng nồi cơm điện bảo đảm thành công
Cách đồ xôi gấc truyền thống ngon, màu đỏ tươi thiên nhiên
Cách nấu xôi gấc bằng nồi cơm điện dẻo ngon, lên màu đẹp
Chỉ dẫn cách làm bánh khúc hot truyền thống ngon khó cưỡng
Tagscách đồ xôi xéo cách làm xôi xéo cách nấu xôi xéo bằng nồi cơm điện cách nấu xôi xéo ngon menu hằng ngày xôi xéo hàng bài

[rule_2_plain] [rule_3_plain]

#Cách #làm #xôi #xéo #dẻo #ngon #tại #nhà #bằng #nồi #cơm #điện


#Cách #làm #xôi #xéo #dẻo #ngon #tại #nhà #bằng #nồi #cơm #điện

Vik News

Vik News

Viknews Việt Nam chuyên chia sẻ những kiến thức hữu ích về hôn nhân – gia đình, làm đẹp, kinh nghiệm làm mẹ, chăm sóc dinh dưỡng khi mang thai kỳ, trước sau sinh, son môi , sữa ong chúa, nhà cửa nội thất (cửa gỗ, đèn chùm trang trí, bàn ăn, tủ bếp..)……

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button