Vùng Tây Bắc lôi cuốn du khách với những đồi bậc thang lạ mắt và những dãy núi hùng vĩ. Nơi đây ko chỉ nổi danh bởi vẻ đẹp lạ mắt, hùng vĩ nhưng còn nổi danh với những món đặc sản dân tộc thơm ngon, lạ mắt.
1. Măng
Vùng đất Tây Bắc được bao phủ bởi núi rừng ngút ngàn. 1 trong những đặc sản hết sức bình dị của vùng Tây Bắc Tây Nguyên phải kể tới măng rừng. Măng có thể được chế trở thành nhiều món ăn ngon và tẩm bổ như xào, hầm, nấu canh, thậm chí là luộc. Vì thế đây là 1 chọn lựa nhưng bạn có thể tham khảo để sắm về làm quà cho những người nhà yêu của mình lúc có cơ hội trở về từ Tây Bắc.
2. Xúc xích trong nhà bếp
Lạp xường gác bếp thơm ngon nhồi thịt nạc với chút mỡ phệ. Ăn dồi sấy tại bếp, quan khách còn có thể cảm thu được khói từ bếp củi đốt làm tăng hương vị lạ mắt của dồi sấy. Ngoài ra, để tăng độ thơm ngon cho món dồi sấy, người dân địa phương còn có cách chế biến thịt bằng cách ướp thịt với rượu trắng và nước gừng để dồi sấy có thêm mùi thơm và giữ được lâu hơn.
3. Cốm Tú Lệ
Tú Lệ là 1 xã bé thuộc huyện Văn Chấn, tỉnh Yên Bái. Tú Lệ từ lâu đã nổi danh với loại gạo nếp có hạt bự, tròn, trắng, loại nếp này dùng để làm cốm có vị ngọt mát. Cốm Tú Lệ có thể ăn kèm với các loại trái cây như chuối, hồng xiêm hoặc có thể nấu chè, nấu cháo … Là 1 thức quà dân dã, đặm đà bản sắc dân tộc nhưng bạn có thể tham khảo để làm quà cho gia đình, bè bạn.
4. Cơm xanh
Cơm lam là đặc sản vùng Tây Bắc, tuy là cơm lam nhưng mà ko được nấu trong nồi cơm điện nhưng được nấu trong ống tre, nứa. Cơm nấu theo cách này có mùi thơm, vị ngọt đặc biệt lúc nấu với ống tre. Món ăn này tuy dễ ợt, lạ mắt nhưng mà lại đem đến cho quan khách cảm giác mới lạ, lạ mắt.
5. Bánh đa
Để tạo màu đen cho bánh chưng đen, người ta ngâm gạo nếp với lá na trước lúc nấu. Bánh chưng đen thường được đồng bào Tây Bắc làm vào dịp Tết nên nếu đi du hý vào thời khắc này, bạn có thể tìm sắm bánh chưng đen ở các phiên chợ vùng cao.
Với những món ăn đặc sản làm quà lúc có cơ hội về từ Tây Bắc, bạn đã thấy quyến rũ chưa? Tuy giản dị và gần cận nhưng mà những món ăn đặc sản Tây Bắc sẽ khiến bè bạn người nhà nhớ mãi ko quên lúc thưởng thức đó!
Xem thêm thông tin Đặc sản Tây Bắc – Những món ăn đặc sản Tây Bắc làm quà ngon nhất
Đặc sản Tây Bắc – Những món ăn đặc sản Tây Bắc làm quà ngon nhất
Vùng đất Tây Bắc quyến rũ du khách bởi những đồi ruộng bậc thang lạ mắt cùng những dãy núi hùng vĩ, chập chồng, điệp điệp. Không những nổi trội bởi cảnh đẹp hoành tráng, có 1 ko 2 nhưng nơi đây còn nổi danh bởi những món ăn đặc sản dân tộc ngon nhưng lạ mắt.
1. Măng rừng
Mảnh đất Tây Bắc được bao trùm bởi những ngọn núi cùng những cánh rừng rộng ngút ngàn. 1 trong những món ăn đặc sản hết sức bình dị của vùng rừng núi Tây Bắc phải nói đến món măng rừng. Măng rừng có thiết chế trở thành nhiều món ăn ngon tẩm bổ như xào, hầm, nấu canh thậm chí là luộc. Vì vậy đây là chọn lựa nhưng bạn có thể tham khảo để sắm làm quà tặng người nhà lúc có cơ hội trở về từ Tây Bắc.
2. Lạp xường gác bếp
Lạp xường gác bếp với hương vị thơm ngon với nhân thịt nạc kèm chút mỡ phệ ngậy. Món dồi sấy gác bếp lúc ăn thì quan khách còn cảm thu được vị khói của bếp củi làm tăng hương vị lạ mắt cho món dồi sấy. Ngoài ra, để cho món dồi sấy tăng vị thơm ngon thì người dân đồng bào còn có cách chế biến thịt bằng cách ướp thịt với rượu trắng và nước gừng để khiến cho món dồi sấy có vị thơm hơn và bảo quản được lâu hơn.
3. Cốm Tú Lệ
Tú Lệ là 1 xã bé thuộc huyện Văn Chấn, tỉnh Yên Bái. Từ lâu, Tú Lệ đã nổi danh với loại gạo nếp có hạt bự tròn và trắng, loại gạo nếp này dùng để chế trở thành cốm thì có hương vị thanh mát, ngọt dịu. Cốm Tú Lệ có thể được ăn cộng với trái cây như chuối, hồng đỏ hoặc có thể nấu chè, cháo… Đây là 1 món quà dân dã và đặm đà bản sắc dân tộc nhưng bạn có thể tham khảo để sắm làm quà tặng biếu người nhà, bè bạn.
4. Cơm lam
Cơm lam là 1 món đặc sản ở vùng Tây Bắc, tuy là món cơm nhưng mà nó ko được nấu bằng nồi cơm điện nhưng mà nấu trong ống tre hoặc nứa. Cơm nấu bằng cách này có vị dẻo thơm và ngọt cùng mùi vị đặc biệt lúc nấu bằng tre, nứa. Món ăn này tuy giản dị, lạ mắt nhưng mà lại tạo cho quan khách cảm giác mới lạ và lạ mắt.
5. Bánh chưng đen
Để tạo màu đen cho món bánh chưng đen, người dân ngâm gạo nếp với lá cây núc nác trước lúc nấu. Món bánh chưng đen thường được người dân vùng Tây Bắc làm vào dịp Tết nên nếu bạn đi du hý vào thời khắc này thì chúng ta có thể gặp món bánh chưng đen trong các phiên chợ vùng cao.
Với những món ăn đặc sản làm quà lúc có cơ hội trở về từ vùng Tây Bắc đã khiến bạn thấy quyến rũ chưa? Tuy giản dị, gần cận nhưng mà những món ăn đặc sản vùng Tây Bắc sẽ khiến bè bạn, người nhà của bạn sẽ nhớ mãi lúc thưởng thức chúng đó!
#Đặc #sản #Tây #Bắc #Những #món #ăn #đặc #sản #Tây #Bắc #làm #quà #ngon #nhất
Đặc sản Tây Bắc – Những món ăn đặc sản Tây Bắc làm quà ngon nhất
Vùng đất Tây Bắc quyến rũ du khách bởi những đồi ruộng bậc thang lạ mắt cùng những dãy núi hùng vĩ, chập chồng, điệp điệp. Không những nổi trội bởi cảnh đẹp hoành tráng, có 1 ko 2 nhưng nơi đây còn nổi danh bởi những món ăn đặc sản dân tộc ngon nhưng lạ mắt.
1. Măng rừng
Mảnh đất Tây Bắc được bao trùm bởi những ngọn núi cùng những cánh rừng rộng ngút ngàn. 1 trong những món ăn đặc sản hết sức bình dị của vùng rừng núi Tây Bắc phải nói đến món măng rừng. Măng rừng có thiết chế trở thành nhiều món ăn ngon tẩm bổ như xào, hầm, nấu canh thậm chí là luộc. Vì vậy đây là chọn lựa nhưng bạn có thể tham khảo để sắm làm quà tặng người nhà lúc có cơ hội trở về từ Tây Bắc.
2. Lạp xường gác bếp
Lạp xường gác bếp với hương vị thơm ngon với nhân thịt nạc kèm chút mỡ phệ ngậy. Món dồi sấy gác bếp lúc ăn thì quan khách còn cảm thu được vị khói của bếp củi làm tăng hương vị lạ mắt cho món dồi sấy. Ngoài ra, để cho món dồi sấy tăng vị thơm ngon thì người dân đồng bào còn có cách chế biến thịt bằng cách ướp thịt với rượu trắng và nước gừng để khiến cho món dồi sấy có vị thơm hơn và bảo quản được lâu hơn.
3. Cốm Tú Lệ
Tú Lệ là 1 xã bé thuộc huyện Văn Chấn, tỉnh Yên Bái. Từ lâu, Tú Lệ đã nổi danh với loại gạo nếp có hạt bự tròn và trắng, loại gạo nếp này dùng để chế trở thành cốm thì có hương vị thanh mát, ngọt dịu. Cốm Tú Lệ có thể được ăn cộng với trái cây như chuối, hồng đỏ hoặc có thể nấu chè, cháo… Đây là 1 món quà dân dã và đặm đà bản sắc dân tộc nhưng bạn có thể tham khảo để sắm làm quà tặng biếu người nhà, bè bạn.
4. Cơm lam
Cơm lam là 1 món đặc sản ở vùng Tây Bắc, tuy là món cơm nhưng mà nó ko được nấu bằng nồi cơm điện nhưng mà nấu trong ống tre hoặc nứa. Cơm nấu bằng cách này có vị dẻo thơm và ngọt cùng mùi vị đặc biệt lúc nấu bằng tre, nứa. Món ăn này tuy giản dị, lạ mắt nhưng mà lại tạo cho quan khách cảm giác mới lạ và lạ mắt.
5. Bánh chưng đen
Để tạo màu đen cho món bánh chưng đen, người dân ngâm gạo nếp với lá cây núc nác trước lúc nấu. Món bánh chưng đen thường được người dân vùng Tây Bắc làm vào dịp Tết nên nếu bạn đi du hý vào thời khắc này thì chúng ta có thể gặp món bánh chưng đen trong các phiên chợ vùng cao.
Với những món ăn đặc sản làm quà lúc có cơ hội trở về từ vùng Tây Bắc đã khiến bạn thấy quyến rũ chưa? Tuy giản dị, gần cận nhưng mà những món ăn đặc sản vùng Tây Bắc sẽ khiến bè bạn, người nhà của bạn sẽ nhớ mãi lúc thưởng thức chúng đó!
#Đặc #sản #Tây #Bắc #Những #món #ăn #đặc #sản #Tây #Bắc #làm #quà #ngon #nhất
#Đặc #sản #Tây #Bắc #Những #món #ăn #đặc #sản #Tây #Bắc #làm #quà #ngon #nhất
Vik News
