Điện Máy

Nên chọn loại nào giữa: Nồi nhôm và nồi inox?

Nồi nhôm và nồi inox là 2 loại nồi được các bà nội trợ tin dùng. Tuy nhiên, giữa 2 loại nồi này thì sử dụng loại nào bền hơn, an toàn hơn cho sức khỏe. Xem ngay bài viết này dữ liệu phệ vn để bạn có thể đưa ra quyết định đúng mực.

Xem nhanh nội dung

  • Ưu nhược điểm của nồi nhôm.
  • Ưu nhược điểm của nồi inox.
  • Nên dùng nồi nhôm hay inox?

I. Ưu nhược điểm của nồi nhôm.

Nhôm là nguyên liệu có bản lĩnh truyền nhiệt cao, đấy là lý do vì sao nó thường được sử dụng để đun nấu. Chậu nhôm được tạo thành từ nhôm và 1 số kim khí khác. Hợp kim nhôm cứng hơn nhôm thông thường và được xử lý bề mặt để giảm thiểu bản lĩnh hòa tan của nhôm trong thực phẩm.

Thuận lợi:

  • Trọng lượng nhẹ, dẫn nhiệt tốt và chống lại sự chỉnh sửa nhiệt đột ngột.
  • Chậu nhôm có tầm giá rẻ, bền đẹp theo thời kì.

Hiện nay, bề mặt của nồi nhôm thường được xử lý bằng công nghệ Anodized chống trầy xước, chống gỉ và chống dính.

Mặc định:

  • Nhôm là 1 kim khí mềm, dễ bị trầy xước. Trong công đoạn thổi nấu, nhôm có thể lẫn vào thức ăn, nước uống gây tác động tới sức khỏe. Đặc thù, thực phẩm nhiều muối và thực phẩm có tính axit sẽ phá vỡ các hợp chất nhôm rất nhanh. Thành ra, ko nên nấu thức ăn mặn hoặc chua trong nồi lâu và để qua đêm.
  • Nồi nhôm thông thường sẽ ko dùng được trên bếp từ.

Kiếm tìm: Bộ nồi của bạn đã được sử dụng đúng cách chưa?

II. Ưu nhược điểm của nồi inox.

Nồi thép ko gỉ (hay thép ko gỉ) là hợp kim của sắt và niken và chứa tối thiểu 10,5% crom. Nó ít bị ăn mòn và đổi màu. Tỉ lệ niken trong inox giúp chảo sáng hơn, bóng hơn, ít han gỉ và bền hơn, vì thế tỉ lệ này càng cao thì chất lượng của inox càng tốt.

Có 3 loại inox thường dùng để sản xuất các thành phầm trên thị phần được dùng để sản xuất đồ đun nấu, phương tiện đun nấu:

  • Inox 304 (18% Crom, 10% Niken): Không lẫn tạp chất, khó rỉ sét, ko phản ứng với thực phẩm, bề mặt sáng, ko nhiễm từ. Do tầm giá cao nên nó được sử dụng cho các thiết bị cao cấp.
  • Thép ko gỉ 210 (18% Crom, 3% Niken): Chứa tạp chất, dễ rỉ sét, ko phản ứng với thực phẩm, độ sáng thấp hơn, ko nhiễm từ, tầm giá rẻ.
  • Thép ko gỉ 430 (18% crom, 0,75% niken): Cũng có đặc điểm giống như thép ko gỉ 210 nhưng mà có bản lĩnh bẫy từ tính, đấy là lý do vì sao nó được sử dụng để sản xuất xoong nồi inox chuyên dụng cho cả chạm màn hình. bếp nấu bếp.

Tham khảo: 5 bếp từ bậc nhất cho gà

nồi nhôm

Thuận lợi:

  • Giá thành kha khá mềm, rẻ thích hợp với túi tiền tài người tiêu dùng.
  • Nồi có độ bền cao, sử dụng được dài lâu.
  • Khả năng chống xước tốt, thành phầm luôn sáng bóng như mới.
  • Lòng nồi inox ko phản ứng với các loại thức ăn như thức ăn chua, thức ăn chứa nhiều muối nên bạn có thể để thức ăn trong nồi qua đêm nhưng ko lo tác động tới sức khỏe.
  • Sử dụng được trên bếp từ (Inox 403).

Mặc định:

  • Vì làm bằng inox nên nặng hơn so với nồi nhôm.
  • Dẫn nhiệt lâu hơn so với nồi nhôm nhưng mà với sự cải tiến của nồi nhiều đáy thì nhược điểm này càng ngày càng được giải quyết.
  • Nồi inox tỏa nhiệt ko đều, thường xuyên bị va đập, điểm hot thì ko nên nếu bạn dùng nồi inox 1 đáy hoặc đáy mỏng thì rất dễ bị cháy hoặc chỉ dùng để nấu canh, luộc, chẳng thể rán, chiên được nhiều dầu mỡ. .
  • Thành ra, nếu bạn muốn sử dụng nồi inox cho nhiều mục tiêu sử dụng hơn như rán, xào, nấu, kho… thì nên sử dụng nồi inox 3 đáy trở lên:

+ Lớp inox 430 ngoài cùng, có công dụng chính là bắt từ và giúp nồi sử dụng được trên bếp từ.

+ Lớp trung gian là nhôm thuần chất có công dụng điều hòa và cung cấp nhiệt lượng đều.

+ Lớp inox bên trong: Tùy từng thành phầm có thể sử dụng inox 430, 201 hoặc 304 cao cấp để chống oxi hóa giữa lớp nhôm và thực phẩm an toàn cho sức khỏe.

Nồi inox bán chạy nhất ngày nay

1. Bộ Nồi Inox 1 Đáy Sunhouse SH223 – Giá Tham Khảo: 289.000 VNĐ

Bộ Nồi Inox 1 đáy Sunhouse SH223 được làm từ chất liệu thép ko gỉ nên có bề mặt sáng, độ bền cao, giảm thiểu trầy xước, dễ ợt vệ sinh. Chất liệu inox còn có điểm cộng là sử dụng lâu ko tạo gỉ sét, giảm thiểu tối đa phản ứng hóa học với thực phẩm nên rất an toàn cho sức khỏe.

Đáy nồi được thiết kế 1 lớp mỏng giúp truyền nhiệt tốc độ hơn, nấu thức ăn sẽ nhanh 9 hơn, giúp bạn tiết kiệm điện hay gas. Đặc thù, đáy nồi còn có bản lĩnh dẫn từ tốt nên khách hàng có thể tận dụng bộ nồi để nấu trên bếp điện từ, tiết kiệm chi tiêu so với việc phải sắm 1 bộ nồi bếp từ khác tại nhà.

Bộ nồi inox

Thông số kỹ thuật:

  • Được sản xuất tại việt nam
  • Thương hiệu: Hàn Quốc
  • Nguyên liệu: thép ko gỉ

2. Bộ Nồi Inox Cao Cấp Sunhouse SH890 – Giá Tham Khảo: 769.000 VNĐ

Sunhouse SH890 gồm 3 miếng có đường kính lần là lượt 16cm, 20cm và 24cm. Thân nồi được làm bằng inox cao cấp rất bền và an toàn cho sức khỏe khách hàng. Núm vặn được thiết kế bằng inox kiên cố, kiên cố lúc đi lại nồi an toàn.

Nồi Cổ Inox Sunhouse SH890 được thiết kế quyền quý với đáy 3 lớp dày dặn cho bản lĩnh dẫn nhiệt cực tốt, tăng bản lĩnh giữ nhiệt giúp thức ăn 9 nhanh và luôn ấm hot cho người thưởng thức. Vì được làm bằng thép ko gỉ nên cực kỳ sáng bóng và có độ bền cao.

Bộ nồi inox cao cấp Sunhouse SH890 có thiết kế đáy nồi có đế nhiễm từ nên vừa thổi nấu được trên bếp gas, bếp hồng ngoại, vừa có thể sử dụng trên bếp từ, giúp bạn tiết kiệm chi tiêu hơn cho gia đình mình.

Nồi inox Sunhouse

Thông số kỹ thuật:

  • Được sản xuất tại việt nam
  • Thương hiệu: việt nam
  • Loại bếp sử dụng: Bếp ga; Bếp hồng ngoại; Bếp từ.

3. Bộ Nồi Inox 3 Đáy Sunhouse SH336 – Giá Tham Khảo: 379.000 VNĐ

Bộ nồi inox SH336 sử dụng tốt trên mọi loại bếp rất tiện nghi như bếp gas, bếp hồng ngoại kể cả bếp từ. Do đấy, bạn sẽ tiết kiệm được 1 khoản chi tiêu khá phệ vì chẳng phải sắm nồi mới lúc chuyển từ bếp ga sang bếp điện từ.

Bộ Nồi Inox Sunhouse SH336 được thiết kế với 3 lớp đáy được hàn với nhau bằng bí quyết hàn cao tần. Hai lớp bên ngoài là thép ko gỉ được xử lý để hạn chế các phản ứng hóa học. Lớp giữa là 1 tấm nhôm tròn có chức năng tăng bản lĩnh dẫn nhiệt.

Chậu hoa

Nắp nồi bằng kính cường lực trong suốt, thuận lợi quan sát công đoạn nấu và thức ăn bên trong nhưng ko cần mở nắp nhiều lần. Nắp kính cường lực chống va đập, an toàn cho người sử dụng và dễ ợt vệ sinh.

Thông số kỹ thuật:

  • Được sản xuất tại việt nam
  • Thương hiệu: Hàn Quốc
  • Màu sắc: trắng bạc

mày mò thêm: Danh sách những nhãn hiệu xoong nồi tốt nhất của Đức

Thứ 3 Nên dùng nồi nhôm hay inox?

Về dài lâu, nếu bạn sử dụng nồi nhôm, nhôm quá nhiều kiên cố sẽ gây ra những tác động ko tốt cho sức khỏe. Thành ra, bạn nên giảm thiểu sử dụng nồi nhôm lúc đun nấu. Tuy nhiên, ngày nay hàng loạt các thành phầm nồi nhôm được phần mềm công nghệ Anodizing xử lý oxy hóa đem đến sự an toàn cho sức khỏe và bạn có thể tuyển lựa sử dụng.

Và nếu nhà bạn có bếp từ thì có thể chọn sắm những loại nồi inox có đáy nhiễm từ để sử dụng. Xoong nồi inox có bản lĩnh truyền nhiệt tốt giúp thức ăn 9 nhanh, tiết kiệm thời kì và năng lượng tối đa.

Đặc thù, xoong nồi làm từ chất liệu này ko phản ứng hóa học với thức ăn nấu trong nồi, an toàn cho sức khỏe khách hàng. Chất liệu xoong nồi inox kém hơn có 2, 3 lớp truyền nhiệt đều hơn, nấu được nhiều món, thức ăn ko bị cháy khét.

Nhìn chung, dù là nồi nhôm hay nồi inox thì mỗi loại đều có những ưu nhược điểm riêng. Hiện nay, nhờ vận dụng những công nghệ đương đại nên những nhược điểm của nó đã được giải quyết tối đa. Việc tuyển lựa thành phầm nào là tùy thuộc vào nhu cầu và điều kiện kinh tế của mỗi gia đình.

Chúc bạn sớm tìm được thành phầm hài lòng!

.

Xem thêm thông tin Nên chọn loại nào giữa: Nồi nhôm và nồi inox?

Nên chọn loại nào giữa: Nồi nhôm và nồi inox?

Nồi nhôm và nồi inox là 2 loại nồi được các bà nội trợ sử dụng khá nhiều. Tuy nhiên, giữa 2 loại nồi này, sử dụng loại nào bền và an toàn hơn cho sức khỏe. Tham khảo ngay bài viết này của Vik News VN để có thể đưa ra tuyển lựa cân đối nhé.
Xem nhanh nội dung
Ưu và nhược điểm của nồi nhôm
Ưu nhược điểm của nồi inox
Nên sử dụng nồi nhôm hay inox?

I. Ưu và nhược điểm của nồi nhôm
Nhôm là chất liệu có bản lĩnh truyền nhiệt cao, chính thành ra nó thường được sử dụng để nấu bếp. Nồi nhôm có thành phần từ nhôm và 1 số kim khí khác. Hợp kim nhôm cứng hơn nhôm thông thường và được xử lý ở bề mặt để giảm thiểu bản lĩnh nhôm hòa tan vào trong thức ăn.
Thế mạnh:
Trọng lượng nhẹ, có bản lĩnh dẫn nhiệt tốt cũng như chịu được sự chỉnh sửa nhiệt đột ngột.
Nồi nhôm có tầm giá rẻ và độ bền cao theo thời kì.
Hiện nay, nồi nhôm thường được xử lý bề mặt bằng công nghệ Anodized có bản lĩnh chống trầy xước, chống oxy hóa và chống dính.
Nhược điểm:
Nhôm là kim khí mềm dễ bị xước. Trong công đoạn đun nấu, chất nhôm có thể hòa vào trong đồ ăn, nước gây tác động tới sức khỏe. Đặc thù, thức ăn nhiều muối, đồ chua sẽ làm phân hủy hợp chất nhôm rất nhanh. Thành ra, ko nên nấu thức ăn nhiều muối hoặc chua trong nồi quá lâu và để qua đêm.
Nồi nhôm thông thường sẽ ko sử dụng được trên bếp từ.
Mày mò: Bộ nồi nhà bạn đã được sử dụng đúng cách chưa?
II. Ưu nhược điểm của nồi inox
Nồi inox (Hay thép ko gỉ) là dạng hợp kim của sắt, niken và chứa tối thiểu 10,5% crom. Nó ít bị ăn mòn và biến màu. Tỉ lệ niken trong inox giúp nồi sáng hơn, bóng hơn, ít gỉ và bền hơn, thành ra tỉ lệ này càng cao thì inox càng chất lượng.
Có 3 loại inox tầm thường được dùng để sản xuất thành phầm trên thị phần được dùng dể sản xuất đồ dùng và phương tiện nhà bếp:
Inox 304 (18% crom, 10% Niken): Không chứa tạp chất, khó oxy hóa, ko phản ứng với thực phẩm, bề mặt sáng bóng, ko bắt từ. Vì tầm giá cao nên được sử dụng cho gia dụng cao cấp.
Inox 210 (18% crom, 3% Niken): Chứa tạp chất, dễ oxy hóa, ko phản ứng với thực phẩm, độ bóng thấp hơn, ko bắt từ, tầm giá thấp.
Inox 430 (18% crom, 0.75% Niken): Cũng mang các đặc tính gần giống như inox 210 nhưng mà có bản lĩnh bắt từ, thành ra được dùng để sản xuất các nồi chảo inox sử dụng cho cả bếp từ.
Tham khảo: Top 5 nồi luộc gà bếp từ tốt nhất

Thế mạnh:
Giá thành kha khá mềm và rẻ, thích hợp với túi tiền người tiêu dùng.
Nồi có độ bền cao, sử dụng được chỉ mất khoảng dài.
Khả năng chống xước tốt, thành phầm luôn sáng bóng như mới.
Nồi inox ko phản ứng với các loại thực phẩm như đồ chua, thức ăn chứa nhiều muối nên có thể để đồ ăn trong nồi qua đêm nhưng ko lo tác động tới sức khỏe.
Sử dụng được trên bếp từ (Inox 403).
Nhược điểm:
Vì làm từ inox nên trọng lượng nặng hơn nồi nhôm.
Dẫn nhiệt lâu hơn nồi nhôm, nhưng mà với cải tiến nồi nhiều đáy thì nhược điểm này càng ngày càng được giải quyết tốt.
Nồi inox tỏa nhiệt ko đều, thường hay sốc nhiệt, chỗ hot chỗ ko, nên nếu sử dụng nồi inox 1 đáy hay đáy mỏng dễ bị cháy hoặc chỉ dùng để nấu canh, luộc, chẳng thể rán, xào dầu mỡ.
Do vậy, muốn sử dụng nồi inox được nhiều chức năng hơn như rán, xào, đun nấu, kho… thì nên dùng nồi inox có 3 đáy trở lên:
+ Lớp inox 430 ngoài cùng, có công dụng chính là bắt từ và giúp nồi dùng được trên bếp từ.
+ Lớp nhôm nguyên chất ở giữa có công dụng điều hòa phân bổ nhiệt đồng đều.
+ Lớp inox trong cùng: Tùy từng thành phầm, có thể dùng Inox 430, 201, hoặc cao cấp là 304 chức năng chống oxi hóa giữa lớp nhôm với thực phẩm an toàn cho sức khỏe.
Top nồi inox được bán chạy nhất ngày nay
1. Bộ nồi inox 1 đáy Sunhouse SH223 – Giá tham khảo: 289.000vnđ
Bộ nồi inox 1 đáy Sunhouse SH223 được làm bằng chất liệu inox nên có bề mặt luôn sáng bóng, độ bền cao, giảm thiểu trầy xước và rất dễ vệ sinh. Chất liệu inox còn có điểm cộng là sử dụng lâu ngày ko tạo ra gỉ sét, giảm thiểu tối đa phản ứng hóa học với thực phẩm nên rất an toàn cho sức khỏe.
Phần đáy nồi thiết kế có 1 lớp mỏng giúp truyền nhiệt tốc độ hơn, thực phẩm nấu sẽ nhanh 9 hơn nên rất tiết kiệm điện hay nhiên liệu gas. Đặc thù, phần đáy nồi còn có bản lĩnh dẫn từ tốt nên khách hàng có thể tận dụng bộ nồi để thổi nấu trên bếp điện từ, giúp tiết kiệm chi tiêu so với việc phải đi sắm 1 bộ nồi khác cho chiếc bếp từ nhà bạn.

Thông số kỹ thuật:
Sản xuất tại: Việt Nam
Thương hiệu: Hàn Quốc
Chất liệu: Inox
2. Bộ nồi inox cao cấp Sunhouse SH890 – Giá tham khảo: 769.000vnđ
Sunhouse SH890 gồm 3 chiếc với đường kính tuần tự 16cm, 20cm và 24cm. Thân nồi được làm bằng chất liệu inox cao cấp ko gỉ rất bền và an toàn cho sức khỏe của khách hàng. Quai núm được thiết kế bằng inox đặc, kiên cố giúp đi lại nồi an toàn.
Kiểu dáng điệu nồi inox Sunhouse SH890 quyền quý, thiết kế 3 lớp đáy dày dặn cho bản lĩnh dẫn nhiệt cực tốt, giữ nhiệt lâu hơn giúp thực phẩm nhanh 9 và luôn hot hổi để thưởng thức. Do được làm bằng inox nên cực kỳ sáng bóng, rất bền màu.
Bộ nồi inox cao cấp Sunhouse SH890 thiết kế đáy nồi có đế từ nên vừa thổi nấu được trên bếp ga, bếp hồng ngoại lại vừa dùng được trên bếp từ, giúp tiết kiệm chi tiêu hơn cho gia đình bạn.

Thông số kỹ thuật:
Sản xuất tại: Việt Nam
Thương hiệu: Việt Nam
Loại bếp sử dụng: Bếp ga; Bếp hồng ngoại; Bếp từ.
3. Bộ nồi inox 3 đáy Sunhouse SH336 – Giá tham khảo: 379.000vnđ
Bộ nồi inox SH336 sử dụng tốt trên mọi loại bếp rất tiện dụng như bếp ga, bếp hồng ngoại, kể cả bếp từ. Do đấy, bạn sẽ tiết kiệm được 1 khoản chi tiêu đáng kể vì ko cần sắm thêm nồi mới lúc chuyển từ bếp ga sang sử dụng bếp điện từ.
Bộ nồi inox Sunhouse SH336 được thiết kế với 3 lớp đáy hàn dính với nhau bằng bí quyết hàn cao tần. Hai lớp ngoài là inox đã được xử lý để hạn chế tối đa phản ứng hóa học. Lớp ở giữa là tấm nhôm tròn dùng để tăng bản lĩnh dẫn nhiệt.

Vung nồi được làm từ kính cường lực trong suốt thuận lợi quan sát công đoạn đun nấu cũng như thực phẩm bên trong nhưng ko cần mở vung nhiều lần. Vung kính cường lực chịu được va đập mạnh, an toàn cho người sử dụng và dễ ợt làm sạch.
Thông số kỹ thuật:
Sản xuất tại: Việt Nam
Thương hiệu: Hàn Quốc
Màu sắc: Trắng bạc
Tham khảo thêm: Điểm danh các hãng nồi chảo lừng danh của Đức tốt nhất
III. Nên sử dụng nồi nhôm hay inox?
Về dài lâu nếu bạn sử dụng nồi nhôm thì các nguyên tố nhôm ăn vào quá nhiều kiên cố sẽ gây ra những tác động bị động đến sức khỏe. Chính vì thế bạn nên giảm thiểu sử dụng nồi nhôm lúc đun nấu. Tuy nhiên ngày nay, 1 số thành phầm nồi nhôm được phần mềm công nghệ Anodizing xử lý oxy hóa đem lại sự an toàn cho sức khỏe và bạn có thể tuyển lựa sử dụng chúng.
Còn nếu nhà bạn có bếp từ, bạn có thể chọn sắm những loại nồi inox có đáy nhiễm từ để sử dụng. Nồi, chảo inox có bản lĩnh truyền nhiệt tốt, giúp thức ăn 9 nhanh, tiết kiệm thời kì, năng lượng tối đa.
Đặc thù các nồi, chảo bằng chất liệu này ko phản ứng hóa học với thực phẩm được nấu trong nồi, an toàn với sức khỏe khách hàng. Nồi, chảo inox đáy có 2, 3 lớp nhiệt truyền đều hơn, nấu bếp được nhiều món, thức ăn ko bị cháy.
Nhìn chung, dù là nồi nhôm hay nồi inox thì đều có ưu và nhược điểm riêng. Hiện nay, nhờ những công nghệ đương đại được phần mềm đã giải quyết được tối đa nhược điểm của chúng. Chọn lựa thành phầm nào còn lệ thuộc vào nhu cầu sử dụng, điều kiện kinh tế của mỗi gia đình.
Chúc các bạn sớm tìm được thành phầm hài lòng!

TagsĐiện Máy

[rule_2_plain] [rule_3_plain]

#Nên #chọn #loại #nào #giữa #Nồi #nhôm #và #nồi #inox

Nên chọn loại nào giữa: Nồi nhôm và nồi inox?

Nồi nhôm và nồi inox là 2 loại nồi được các bà nội trợ sử dụng khá nhiều. Tuy nhiên, giữa 2 loại nồi này, sử dụng loại nào bền và an toàn hơn cho sức khỏe. Tham khảo ngay bài viết này của Vik News VN để có thể đưa ra tuyển lựa cân đối nhé.
Xem nhanh nội dung
Ưu và nhược điểm của nồi nhôm
Ưu nhược điểm của nồi inox
Nên sử dụng nồi nhôm hay inox?

I. Ưu và nhược điểm của nồi nhôm
Nhôm là chất liệu có bản lĩnh truyền nhiệt cao, chính thành ra nó thường được sử dụng để nấu bếp. Nồi nhôm có thành phần từ nhôm và 1 số kim khí khác. Hợp kim nhôm cứng hơn nhôm thông thường và được xử lý ở bề mặt để giảm thiểu bản lĩnh nhôm hòa tan vào trong thức ăn.
Thế mạnh:
Trọng lượng nhẹ, có bản lĩnh dẫn nhiệt tốt cũng như chịu được sự chỉnh sửa nhiệt đột ngột.
Nồi nhôm có tầm giá rẻ và độ bền cao theo thời kì.
Hiện nay, nồi nhôm thường được xử lý bề mặt bằng công nghệ Anodized có bản lĩnh chống trầy xước, chống oxy hóa và chống dính.
Nhược điểm:
Nhôm là kim khí mềm dễ bị xước. Trong công đoạn đun nấu, chất nhôm có thể hòa vào trong đồ ăn, nước gây tác động tới sức khỏe. Đặc thù, thức ăn nhiều muối, đồ chua sẽ làm phân hủy hợp chất nhôm rất nhanh. Thành ra, ko nên nấu thức ăn nhiều muối hoặc chua trong nồi quá lâu và để qua đêm.
Nồi nhôm thông thường sẽ ko sử dụng được trên bếp từ.
Mày mò: Bộ nồi nhà bạn đã được sử dụng đúng cách chưa?
II. Ưu nhược điểm của nồi inox
Nồi inox (Hay thép ko gỉ) là dạng hợp kim của sắt, niken và chứa tối thiểu 10,5% crom. Nó ít bị ăn mòn và biến màu. Tỉ lệ niken trong inox giúp nồi sáng hơn, bóng hơn, ít gỉ và bền hơn, thành ra tỉ lệ này càng cao thì inox càng chất lượng.
Có 3 loại inox tầm thường được dùng để sản xuất thành phầm trên thị phần được dùng dể sản xuất đồ dùng và phương tiện nhà bếp:
Inox 304 (18% crom, 10% Niken): Không chứa tạp chất, khó oxy hóa, ko phản ứng với thực phẩm, bề mặt sáng bóng, ko bắt từ. Vì tầm giá cao nên được sử dụng cho gia dụng cao cấp.
Inox 210 (18% crom, 3% Niken): Chứa tạp chất, dễ oxy hóa, ko phản ứng với thực phẩm, độ bóng thấp hơn, ko bắt từ, tầm giá thấp.
Inox 430 (18% crom, 0.75% Niken): Cũng mang các đặc tính gần giống như inox 210 nhưng mà có bản lĩnh bắt từ, thành ra được dùng để sản xuất các nồi chảo inox sử dụng cho cả bếp từ.
Tham khảo: Top 5 nồi luộc gà bếp từ tốt nhất

Thế mạnh:
Giá thành kha khá mềm và rẻ, thích hợp với túi tiền người tiêu dùng.
Nồi có độ bền cao, sử dụng được chỉ mất khoảng dài.
Khả năng chống xước tốt, thành phầm luôn sáng bóng như mới.
Nồi inox ko phản ứng với các loại thực phẩm như đồ chua, thức ăn chứa nhiều muối nên có thể để đồ ăn trong nồi qua đêm nhưng ko lo tác động tới sức khỏe.
Sử dụng được trên bếp từ (Inox 403).
Nhược điểm:
Vì làm từ inox nên trọng lượng nặng hơn nồi nhôm.
Dẫn nhiệt lâu hơn nồi nhôm, nhưng mà với cải tiến nồi nhiều đáy thì nhược điểm này càng ngày càng được giải quyết tốt.
Nồi inox tỏa nhiệt ko đều, thường hay sốc nhiệt, chỗ hot chỗ ko, nên nếu sử dụng nồi inox 1 đáy hay đáy mỏng dễ bị cháy hoặc chỉ dùng để nấu canh, luộc, chẳng thể rán, xào dầu mỡ.
Do vậy, muốn sử dụng nồi inox được nhiều chức năng hơn như rán, xào, đun nấu, kho… thì nên dùng nồi inox có 3 đáy trở lên:
+ Lớp inox 430 ngoài cùng, có công dụng chính là bắt từ và giúp nồi dùng được trên bếp từ.
+ Lớp nhôm nguyên chất ở giữa có công dụng điều hòa phân bổ nhiệt đồng đều.
+ Lớp inox trong cùng: Tùy từng thành phầm, có thể dùng Inox 430, 201, hoặc cao cấp là 304 chức năng chống oxi hóa giữa lớp nhôm với thực phẩm an toàn cho sức khỏe.
Top nồi inox được bán chạy nhất ngày nay
1. Bộ nồi inox 1 đáy Sunhouse SH223 – Giá tham khảo: 289.000vnđ
Bộ nồi inox 1 đáy Sunhouse SH223 được làm bằng chất liệu inox nên có bề mặt luôn sáng bóng, độ bền cao, giảm thiểu trầy xước và rất dễ vệ sinh. Chất liệu inox còn có điểm cộng là sử dụng lâu ngày ko tạo ra gỉ sét, giảm thiểu tối đa phản ứng hóa học với thực phẩm nên rất an toàn cho sức khỏe.
Phần đáy nồi thiết kế có 1 lớp mỏng giúp truyền nhiệt tốc độ hơn, thực phẩm nấu sẽ nhanh 9 hơn nên rất tiết kiệm điện hay nhiên liệu gas. Đặc thù, phần đáy nồi còn có bản lĩnh dẫn từ tốt nên khách hàng có thể tận dụng bộ nồi để thổi nấu trên bếp điện từ, giúp tiết kiệm chi tiêu so với việc phải đi sắm 1 bộ nồi khác cho chiếc bếp từ nhà bạn.

Thông số kỹ thuật:
Sản xuất tại: Việt Nam
Thương hiệu: Hàn Quốc
Chất liệu: Inox
2. Bộ nồi inox cao cấp Sunhouse SH890 – Giá tham khảo: 769.000vnđ
Sunhouse SH890 gồm 3 chiếc với đường kính tuần tự 16cm, 20cm và 24cm. Thân nồi được làm bằng chất liệu inox cao cấp ko gỉ rất bền và an toàn cho sức khỏe của khách hàng. Quai núm được thiết kế bằng inox đặc, kiên cố giúp đi lại nồi an toàn.
Kiểu dáng điệu nồi inox Sunhouse SH890 quyền quý, thiết kế 3 lớp đáy dày dặn cho bản lĩnh dẫn nhiệt cực tốt, giữ nhiệt lâu hơn giúp thực phẩm nhanh 9 và luôn hot hổi để thưởng thức. Do được làm bằng inox nên cực kỳ sáng bóng, rất bền màu.
Bộ nồi inox cao cấp Sunhouse SH890 thiết kế đáy nồi có đế từ nên vừa thổi nấu được trên bếp ga, bếp hồng ngoại lại vừa dùng được trên bếp từ, giúp tiết kiệm chi tiêu hơn cho gia đình bạn.

Thông số kỹ thuật:
Sản xuất tại: Việt Nam
Thương hiệu: Việt Nam
Loại bếp sử dụng: Bếp ga; Bếp hồng ngoại; Bếp từ.
3. Bộ nồi inox 3 đáy Sunhouse SH336 – Giá tham khảo: 379.000vnđ
Bộ nồi inox SH336 sử dụng tốt trên mọi loại bếp rất tiện dụng như bếp ga, bếp hồng ngoại, kể cả bếp từ. Do đấy, bạn sẽ tiết kiệm được 1 khoản chi tiêu đáng kể vì ko cần sắm thêm nồi mới lúc chuyển từ bếp ga sang sử dụng bếp điện từ.
Bộ nồi inox Sunhouse SH336 được thiết kế với 3 lớp đáy hàn dính với nhau bằng bí quyết hàn cao tần. Hai lớp ngoài là inox đã được xử lý để hạn chế tối đa phản ứng hóa học. Lớp ở giữa là tấm nhôm tròn dùng để tăng bản lĩnh dẫn nhiệt.

Vung nồi được làm từ kính cường lực trong suốt thuận lợi quan sát công đoạn đun nấu cũng như thực phẩm bên trong nhưng ko cần mở vung nhiều lần. Vung kính cường lực chịu được va đập mạnh, an toàn cho người sử dụng và dễ ợt làm sạch.
Thông số kỹ thuật:
Sản xuất tại: Việt Nam
Thương hiệu: Hàn Quốc
Màu sắc: Trắng bạc
Tham khảo thêm: Điểm danh các hãng nồi chảo lừng danh của Đức tốt nhất
III. Nên sử dụng nồi nhôm hay inox?
Về dài lâu nếu bạn sử dụng nồi nhôm thì các nguyên tố nhôm ăn vào quá nhiều kiên cố sẽ gây ra những tác động bị động đến sức khỏe. Chính vì thế bạn nên giảm thiểu sử dụng nồi nhôm lúc đun nấu. Tuy nhiên ngày nay, 1 số thành phầm nồi nhôm được phần mềm công nghệ Anodizing xử lý oxy hóa đem lại sự an toàn cho sức khỏe và bạn có thể tuyển lựa sử dụng chúng.
Còn nếu nhà bạn có bếp từ, bạn có thể chọn sắm những loại nồi inox có đáy nhiễm từ để sử dụng. Nồi, chảo inox có bản lĩnh truyền nhiệt tốt, giúp thức ăn 9 nhanh, tiết kiệm thời kì, năng lượng tối đa.
Đặc thù các nồi, chảo bằng chất liệu này ko phản ứng hóa học với thực phẩm được nấu trong nồi, an toàn với sức khỏe khách hàng. Nồi, chảo inox đáy có 2, 3 lớp nhiệt truyền đều hơn, nấu bếp được nhiều món, thức ăn ko bị cháy.
Nhìn chung, dù là nồi nhôm hay nồi inox thì đều có ưu và nhược điểm riêng. Hiện nay, nhờ những công nghệ đương đại được phần mềm đã giải quyết được tối đa nhược điểm của chúng. Chọn lựa thành phầm nào còn lệ thuộc vào nhu cầu sử dụng, điều kiện kinh tế của mỗi gia đình.
Chúc các bạn sớm tìm được thành phầm hài lòng!

TagsĐiện Máy

[rule_2_plain] [rule_3_plain]

#Nên #chọn #loại #nào #giữa #Nồi #nhôm #và #nồi #inox


#Nên #chọn #loại #nào #giữa #Nồi #nhôm #và #nồi #inox

Vik News

Đại Bàng Xanh

Tôi là Đỗ Thủy đam mê sáng tạo viết Blog hàng ngày là những công việc mà tôi đang làm nó thực sự là những gì tôi yêu thích hãy theo dõi tôi để có những kiến thức bổ ích về xã hội ,cộng đồng và học tập.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Back to top button