Top 25 ถั่ว เน่า ทํา อะไร ได้ บ้าง

12/09/2022

93 4 minutes read

คุณกำลังมองหาข้อมูล บทความ ความรู้ในหัวข้อ ถั่ว เน่า ทํา อะไร ได้ บ้าง บน Google คุณไม่พบข้อมูลที่ต้องการ! ต่อไปนี้คือเนื้อหาที่ดีที่สุดที่รวบรวมและเรียบเรียงโดยทีม viknews.com พร้อมกับหัวข้อที่เกี่ยวข้องอื่นๆ เช่น:

ถั่ว เน่า ทํา อะไร ได้ บ้าง

รูปภาพสำหรับคำหลัก: ถั่ว เน่า ทํา อะไร ได้ บ้าง

บทความยอดนิยมเกี่ยวกับ ถั่ว เน่า ทํา อะไร ได้ บ้าง

1. ได้ ถั่วเน่า ของทางเหนือมา นำมาทำอะไรได้บ้างคะ – Pantip

ผู้เขียนบทความ: pantip.com
รีวิวจากผู้ใช้งาน 3 ⭐ (14174 คะแนน)
ระดับสูง: 3 ⭐
คะแนนต่ำสุด: 1 ⭐
สรุปเนื้อหาบทความ: บทความเกี่ยวกับ ได้ ถั่วเน่า ของทางเหนือมา นำมาทำอะไรได้บ้างคะ – Pantip เป็นแผ่นกลม ๆ แบบแผ่นซีดี เขาเรียกถั่วเน่าแข็บ ใช้ปรุงอาหารแบบอาหารเหนือได้หลายอย่าง เช่น จอผักกาด น้ำพริกอ่อง ใส่ในน้ำเงี้ยว หรืออื่น ๆ ที่ชอบ ในบางพื้นที่จะ …
คำค้นที่ค้นหามากที่สุด: คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ
อ้างจากแหล่งที่มา: …
[browser-shot url=”https://pantip.com/topic/32047386″ width=”600″]

2. ถั่วเน่า อูมามิของครัวล้านนาและครัวไทใหญ่ – KRUA.CO

ผู้เขียนบทความ: krua.co
รีวิวจากผู้ใช้งาน 4 ⭐ (32250 คะแนน)
ระดับสูง: 4 ⭐
คะแนนต่ำสุด: 2 ⭐
สรุปเนื้อหาบทความ: บทความเกี่ยวกับ ถั่วเน่า อูมามิของครัวล้านนาและครัวไทใหญ่ – KRUA.CO สาเหตุที่เราเรียกว่าถั่วเน่าเดาได้ไม่ยาก นั่นก็เพราะว่าถั่วเน่าคือการนำถั่วเหลืองไปผ่านกระบวนการหมักด้วยแบคทีเรียประเภทที่กินได้อย่างปลอดภัย …
คำค้นที่ค้นหามากที่สุด: กระบวนการในการทำถั่วเน่านั้นเริ่มจากการนำถั่วเหลืองมาล้างให้สะอาด แช่น้ำให้พอง ตั้งน้ำให้เดือดแล้วเอาถั่วเหลืองมาต้มด้วยไฟแรง หมั่นคนและเติมน้ำเรื่อยๆ อย่าให้น้ำงวด การควบคุมอุณหภูมิขณะต้มให้ร้อนจัดอยู่เสมอเป็นหัวใจสำคัญในการทำถั่วเน่า เพราะหากน้ำงวดจนแห้งอาจทำให้ถั่วมีกลิ่นไหม้ และหากน้ำไม่เดือดหรื…
อ้างจากแหล่งที่มา: …
[browser-shot url=”https://krua.co/food_story/tuanao/” width=”600″]

3. ถั่วเน่า อาหารภูมิปัญญาพื้นบ้านล้านนา

ผู้เขียนบทความ: www.stou.ac.th
รีวิวจากผู้ใช้งาน 4 ⭐ (31314 คะแนน)
ระดับสูง: 4 ⭐
คะแนนต่ำสุด: 2 ⭐
สรุปเนื้อหาบทความ: บทความเกี่ยวกับ ถั่วเน่า อาหารภูมิปัญญาพื้นบ้านล้านนา ถั่วเน่า เป็นอาหารพื้นบ้านชนิดหนึ่งของชาวล้านนาหรือทางภาคเหนือทำมากันตั้งแต่สมัยโบราณ เป็นอาหารที่ ได้จากวิธีถนอมอาหาร ถั่วเน่าทำจากถั่วเหลืองที่ผ่านการ
คำค้นที่ค้นหามากที่สุด: ��
��Իѭ�Ҿ�鹺�ҹ��ҹ��

��…�س�Ծ��ش�
�ѹ�ѹ
�.��ͧ �.��ä��
��
: [email protected]
(��Ҿ��Сͺ�繤��Ѻ�Դ�ͺ�ͧ��¹)
…
อ้างจากแหล่งที่มา: …
[browser-shot url=”https://www.stou.ac.th/study/sumrit/3-58(500)/page5-3-58(500).html” width=”600″]

4. Living River Siam :: องค์กรแม่น้ำเพื่อชีวิต

ผู้เขียนบทความ: www.livingriversiam.org
รีวิวจากผู้ใช้งาน 4 ⭐ (26597 คะแนน)
ระดับสูง: 4 ⭐
คะแนนต่ำสุด: 2 ⭐
สรุปเนื้อหาบทความ: บทความเกี่ยวกับ Living River Siam :: องค์กรแม่น้ำเพื่อชีวิต น้ำพริกถั่วเน่าเกิดจากการนำถั่วเน่าแผ่นไปย่างเตาถ่านที่พอดีจนหอมและอย่าให้ไหม้เกรียม จากนั้นค่อยนำมาตำรวมกับกระเทียม พริกตามต้องการ ส่วนแอ๊บถั่วเน่าคือนำถั่ว …
คำค้นที่ค้นหามากที่สุด: �ҧ��Ҩ��¡Ѻ�� ͧ�ҡ��蹢ͧ�ѵ�شԺ��ҧ��ͧ��ҹ��ä�� õ�� С��ѡ�ѡ��͹��ҵӻ�ا��¾�ԡ �� ǹ��ͺ��ǡ��ҷҹ��ҡ ��駶��Ҹ��ж��Ẻ�� ҫ��ͧ��¨ҡ��Ҵʴ��ҹ ��ԧ��͡��…
อ้างจากแหล่งที่มา: …
[browser-shot url=”http://www.livingriversiam.org/4river-tran/4mk/mek_food13.html” width=”600″]

5. คั่วถั่วเน่าเมอะ – อาหารพื้นบ้านล้านนา

ผู้เขียนบทความ: lannainfo.library.cmu.ac.th
รีวิวจากผู้ใช้งาน 4 ⭐ (22131 คะแนน)
ระดับสูง: 4 ⭐
คะแนนต่ำสุด: 2 ⭐
สรุปเนื้อหาบทความ: บทความเกี่ยวกับ คั่วถั่วเน่าเมอะ – อาหารพื้นบ้านล้านนา ถั่วเน่าเมอะ เป็นอาหารที่ทำมากจากถั่วเหลืองต้มเปื่อยหมัก … เชื่อกันว่า อาหารที่ทำจากถั่วเหลืองนี้ ได้รับอิทธิพลมาจากชาวไทใหญ่ (รังสรรค์ จันต๊ะ และรัตนา …
คำค้นที่ค้นหามากที่สุด:
ถั่วเน่าเมอะ เป็นอาหารที่ทำมากจากถั่วเหลืองต้มเปื่อยหมัก และนำมาโขลกให้ละเอียด ห่อใบตอง และย่างไฟ (ดูวิธีการทำที่ ถั่วเน่าเมอะ) ถ้านำถั่วเหลืองต้มเปื่อยหมัก และนำมาโขลกให้ละเอียดมาทำเผ็นแผ่นกลมตากแห้ง เรียกว่า ถั่วเน่าแข็บ ( ดูวิธีการทำที่ ถั่วเน่าแข็บ) เชื่อกันว่า อาหารที่ทำจากถั่วเหลืองนี…
อ้างจากแหล่งที่มา: …
[browser-shot url=”http://lannainfo.library.cmu.ac.th/lannafood/detail_lannafood.php?id_food=136″ width=”600″]

6. ถั่วเน่า – STRI ผลงานเชิงประจักษ์

ผู้เขียนบทความ: stri.cmu.ac.th
รีวิวจากผู้ใช้งาน 4 ⭐ (33147 คะแนน)
ระดับสูง: 4 ⭐
คะแนนต่ำสุด: 2 ⭐
สรุปเนื้อหาบทความ: บทความเกี่ยวกับ ถั่วเน่า – STRI ผลงานเชิงประจักษ์ ในการผลิตถั่วเน่าแบบพื้นบ้านมีเชื้อจุลินทรีย์ที่มีความสำคัญคือ เชื้อแบคทีเรียสายพันธุ์เฉพาะที่เรียกว่า บาซิลลัส ซับทีลลิส สายพันธุ์ถั่วเน่า (Bacillus subtilis …
คำค้นที่ค้นหามากที่สุด: ถั่วเน่าแอ๊บหรือถั่วเน่าเมอะ นำมาปรุงรสและห่อใบตองปิ้งไฟ หรือนึ่งจนสุก ถั่วเน่าซา เอาผัดกับไข่ หอมแดง กระเทียม ผัดกับเนื้อไก่หรือหมู เรียกว่าถั่วเน่าคั่ว ถั่วเน่าดอง ซึ่งแตกต่างจากถั่วเน่าเมอะเล็กน้อย ตรงการห่อใบตองที่ยาวกว่า เครื่องปรุงใช้พริกขี้หนูแห้ง กระเทียม ขิง ทำให้รสชาติเข้มข้นมากกว่า ถั…
อ้างจากแหล่งที่มา: …
[browser-shot url=”https://stri.cmu.ac.th/innovation.php?id=5″ width=”600″]

7. ถั่วเน่าญี่ปุ่น “นัตโตะ” เมนูฮิต Tiktok โซเชียลแห่ชิม จะอร่อย หรือไม่ ไป …

ผู้เขียนบทความ: www.springnews.co.th
รีวิวจากผู้ใช้งาน 3 ⭐ (3804 คะแนน)
ระดับสูง: 3 ⭐
คะแนนต่ำสุด: 1 ⭐
สรุปเนื้อหาบทความ: บทความเกี่ยวกับ ถั่วเน่าญี่ปุ่น “นัตโตะ” เมนูฮิต Tiktok โซเชียลแห่ชิม จะอร่อย หรือไม่ ไป … … “นัตโตะ” คืออะไร ? ต้นกำเนิดมาจากความตั้งใจในการถนอมอาหาร วิธีทำใช้ “ถั่วเหลืองดิบ” ไปต้มและนำมาห่อด้วยฟางข้าวจนเกิดการหมักอย่างสมบูรณ์ได้เป็นแบคทีเรีย …
คำค้นที่ค้นหามากที่สุด: ทั้งนี้วัฒนธรรมการกินถั่วเน่าญี่ปุ่นยังส่งต่อผ่านฉากต่างๆของการ์ตูนที่เคยมาฉายในบ้านบ้านเรา อาทิ ชินจัง จอมแก่น ที่ชินโนะซึเกะ มิซาเอะ หรือฮิโรชิ มักจะหยิบนัตโตะมารับประทานในวันที่ไม่ได้เตรียมอาหาร หรือเงินเดือนใกล้หมด แสดงให้เห็นว่าถั่วเน่าคือเมนูคู่ครัวเรือนที่ทั้งง่าย และประหยัด
อ้างจากแหล่งที่มา: …
[browser-shot url=”https://www.springnews.co.th/news/821153″ width=”600″]

8. ถั่วเน่า vs. เต้าเจี้ยว ความเหมือนและ แตกต่าง – พริกแกงแม่น้อย

ผู้เขียนบทความ: www.maenoicurry.com
รีวิวจากผู้ใช้งาน 4 ⭐ (27749 คะแนน)
ระดับสูง: 4 ⭐
คะแนนต่ำสุด: 2 ⭐
สรุปเนื้อหาบทความ: บทความเกี่ยวกับ ถั่วเน่า vs. เต้าเจี้ยว ความเหมือนและ แตกต่าง – พริกแกงแม่น้อย ถั่วเน่านั้นคืออาหารวัฒนธรรม หรือภูมิปัญญาของชาวล้านนามาแต่โบราณ ซึ่งถั่วเน่าของชาวล้านนานั้นนอกจากนี้เรายังสามารถพบถถั่วเน่าได้ในอาหาของชาติอื่นๆเช่น Natto …
คำค้นที่ค้นหามากที่สุด: (1) ถั่วเน่าซา ถั่วเน่าที่ยังเป็นเมล็ด คล้ายเต้าเจี้ยวแต่ไม่มีน้ำ แต่ถั่วที่เริ่มเปื่อยยุ่ยและส่งกลิ่นเล็กน้อย โดยมีกลิ่นและรสชาติกำลังดี(2) ถั่วเน่าเมอะ ได้จากการนำถั่วเน่าซา มาบด ใส่เกลือ (และพริกแห้ง) ห่อใส่ใบตอง(3) ถั่วเน่าแข็บ เป็นถั่วเน่าแบบแห้ง โดยนำถั่วเน่าซา มาบดละเอียด…
อ้างจากแหล่งที่มา: …
[browser-shot url=”https://www.maenoicurry.com/article/16/%E0%B8%96%E0%B8%B1%E0%B9%88%E0%B8%A7%E0%B9%80%E0%B8%99%E0%B9%88%E0%B8%B2-vs-%E0%B9%80%E0%B8%95%E0%B9%89%E0%B8%B2%E0%B9%80%E0%B8%88%E0%B8%B5%E0%B9%89%E0%B8%A2%E0%B8%A7-%E0%B8%84%E0%B8%A7%E0%B8%B2%E0%B8%A1%E0%B9%80%E0%B8%AB%E0%B8%A1%E0%B8%B7%E0%B8%AD%E0%B8%99%E0%B9%81%E0%B8%A5%E0%B8%B0-%E0%B9%81%E0%B8%95%E0%B8%81%E0%B8%95%E0%B9%88%E0%B8%B2%E0%B8%87″ width=”600″]

9. “นัตโตะ” (Natto) ถั่วเน่าญี่ปุ่น กับประโยชน์ดีๆ ที่คุณอาจไม่เคยรู้

ผู้เขียนบทความ: www.sanook.com
รีวิวจากผู้ใช้งาน 4 ⭐ (21970 คะแนน)
ระดับสูง: 4 ⭐
คะแนนต่ำสุด: 2 ⭐
สรุปเนื้อหาบทความ: บทความเกี่ยวกับ “นัตโตะ” (Natto) ถั่วเน่าญี่ปุ่น กับประโยชน์ดีๆ ที่คุณอาจไม่เคยรู้ นัตโตะ หรือ ถั่วเน่าญี่ปุ่น คืออะไร. นัตโตะเป็นอาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม ที่ทำมาจาก ถั่วเหลืองหมัก วิธีการดั้งเดิมในการทำ ถั่วเน่าญี่ปุ่น จะทำโดย …
คำค้นที่ค้นหามากที่สุด: นัตโตะเป็นอาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม ที่ทำมาจาก ถั่วเหลืองหมัก วิธีการดั้งเดิมในการทำ ถั่วเน่าญี่ปุ่น จะทำโดยการนำถั่วเหลืองต้มห่อด้วยฟางข้าว หลังจากนั้นก็จะเกิดแบคทีเรียบาซิลลัสซับทิลิส (Bacteria Bacillus Subtilis) ขึ้น นัตโตะมีลักษณะเหนียวและลื่น เป็นเมนูที่มีกลิ่นเฉพาะตัวที่ค่อนข้างฉุน โดยปกติแล้วที…
อ้างจากแหล่งที่มา: …
[browser-shot url=”https://www.sanook.com/health/27769/” width=”600″]

10. รวมเมนูยอดฮิต 20 อาหารเหนือสไตล์ล้านนา – Toke-Tong โตกตอง …

ผู้เขียนบทความ: www.toke-tong.com
รีวิวจากผู้ใช้งาน 3 ⭐ (16016 คะแนน)
ระดับสูง: 3 ⭐
คะแนนต่ำสุด: 1 ⭐
สรุปเนื้อหาบทความ: บทความเกี่ยวกับ รวมเมนูยอดฮิต 20 อาหารเหนือสไตล์ล้านนา – Toke-Tong โตกตอง … แม้ไม่ได้เป็นคนท้องถิ่นแต่ชอบกินก็ลองทำเองได้นะคะ วันนี้ขอนำเสนอวิธีทำอาหารเหนือเมนูฮิต … เริ่มกันที่เมนูน้ำพริกอ่องหมูสับ สูตรนี้ใส่เต้าเจี้ยวแทนถั่วเน่า …
คำค้นที่ค้นหามากที่สุด: จอผักกาด เป็นตำรับอาหารที่ใช้ผักกาดกวางตุ้งที่กำลังออกดอก หรือเรียกว่า ผักกาดจ้อน หรือผักกาดดอก ซึ่งปรุงด้วย เกลือ กะปิ ปลาร้าหรือกะปิ ปรุงรสด้วยน้ำมะขามเปียกหรือมะขามสด ใส่กระดูกหมูด้วยก็ได้ ซึ่งบางแห่งนิยมใส่น้ำอ้อย ลงไปด้วย บางสูตรใส่ถั่วเน่าแข็บ หรือถั่วเน่าแผ่นย่างไฟ นิยมรับประทานกับพริกแห้งทอด…
อ้างจากแหล่งที่มา: …
[browser-shot url=”https://www.toke-tong.com/%E0%B8%AD%E0%B8%B2%E0%B8%AB%E0%B8%B2%E0%B8%A3%E0%B9%80%E0%B8%AB%E0%B8%99%E0%B8%B7%E0%B8%AD/%E0%B8%AD%E0%B8%B2%E0%B8%AB%E0%B8%B2%E0%B8%A3%E0%B9%80%E0%B8%AB%E0%B8%99%E0%B8%B7%E0%B8%AD%E0%B8%A2%E0%B8%AD%E0%B8%94%E0%B8%AE%E0%B8%B4%E0%B8%95/” width=”600″]

11. ถั่วเน่า – วิกิพีเดีย

ผู้เขียนบทความ: th.wikipedia.org
รีวิวจากผู้ใช้งาน 3 ⭐ (4745 คะแนน)
ระดับสูง: 3 ⭐
คะแนนต่ำสุด: 1 ⭐
สรุปเนื้อหาบทความ: บทความเกี่ยวกับ ถั่วเน่า – วิกิพีเดีย จุลินทรีย์ที่เกี่ยวข้องและมีบทบาทสำคัญในการหมักถั่วเน่าคือแบคทีเรียในกลุ่มบาซิลลัส (Bacillus sp.)ที่มากับวัตถุดิบหรือจากสิ่งแวดล้อม แบคทีเรียนี้มีรูปร่างเป็น …
คำค้นที่ค้นหามากที่สุด: ถั่วเน่า เป็นเครื่องปรุงสำคัญในอาหารไทยภาคเหนือ ทำจากถั่วเหลือง ใช้แทนกะปิได้ ได้รับอิทธิพลจากชาวไทลื้อและชาวไทใหญ่ ใกล้เคียงกับนัตโตะ (natto) ซึ่งเป็นอาหารพื้นเมืองของประเทศญี่ปุ่น ส่วนอาหารพื้นเมืองของประเทศอื่นที่มีลักษณะคล้ายถั่วเน่า คือคีเนมา (kenema) ซึ่งเป็นอาหารพื้นเมืองของชาวเนปาลและอินเดี…
อ้างจากแหล่งที่มา: …
[browser-shot url=”https://th.wikipedia.org/wiki/%E0%B8%96%E0%B8%B1%E0%B9%88%E0%B8%A7%E0%B9%80%E0%B8%99%E0%B9%88%E0%B8%B2″ width=”600″]

12. ถั่วเน่า ถั่วเน่าแผ่น เครื่องปรุงสำคัญในอาหารเมืองของทางภาคเหนือทำ …

ผู้เขียนบทความ: www.lannashoppingmall.com
รีวิวจากผู้ใช้งาน 4 ⭐ (22821 คะแนน)
ระดับสูง: 4 ⭐
คะแนนต่ำสุด: 2 ⭐
สรุปเนื้อหาบทความ: บทความเกี่ยวกับ ถั่วเน่า ถั่วเน่าแผ่น เครื่องปรุงสำคัญในอาหารเมืองของทางภาคเหนือทำ … ปัจจุบันถั่วเน่าแข็บยังมีการนำมาแปรรูปสู่ “ถั่วเน่าผง” เพื่อความสะดวกในการปรุงรสของอาหารอีกด้วยถั่วเน่า นำมาเป็นเครื่องปรุงหรือทำแปรรูป ทำกับอาหารพื้นเมืองได้ …
คำค้นที่ค้นหามากที่สุด: ก่อนทานจะต้องนำไปผิงไฟให้กรอบเหลืองนิดนึงแล้วมีกลิ่นหอมเฉพาะจากนั้นถึงนำมาทานได้ ถั่วเน่าแข็บสามารถเก็บไว้ได้นานเป็นปีเลยทีเดียว
ปัจจุบันถั่วเน่าแข็บยังมีการนำมาแปรรูปสู่ “ถั่วเน่าผง” เพื่อความสะดวกในการปรุงรสของอาหารอีกด้วยถั่วเน่า นำมาเป็นเครื่องปรุงหรือทำแปรรูป
ทำกับอาหารพื้…
อ้างจากแหล่งที่มา: …
[browser-shot url=”http://www.lannashoppingmall.com/thua-nao.html” width=”600″]

13. รู้จัก นัตโตะ : ถั่วเน่าญี่ปุ่น คืออะไร

ผู้เขียนบทความ: chillchilljapan.com
รีวิวจากผู้ใช้งาน 4 ⭐ (30989 คะแนน)
ระดับสูง: 4 ⭐
คะแนนต่ำสุด: 2 ⭐
สรุปเนื้อหาบทความ: บทความเกี่ยวกับ รู้จัก นัตโตะ : ถั่วเน่าญี่ปุ่น คืออะไร นัตโตะคืออะไร. นัตโตะ (Natto) หรือ ถั่วเน่าญี่ปุ่น คือถั่วเหลืองที่หมักด้วยแบคทีเรีย Bacillus subtilis ลักษณะเป็นถั่วในเมือกยืดๆ มีกลิ่นเฉพาะตัวค่อนข้างแรง …
คำค้นที่ค้นหามากที่สุด: อามะนัตโตะ คือถั่วเชื่อมน้ำตาล เป็นขนมโบราณที่กำเนิดในช่วงปลายเอโดะ ทำจากถั่วแดงหรือถั่วอื่นๆ ซึ่งถึงแม้จะชื่อว่านัตโตะ แต่ถั่วที่ใช้ทำอามะนัตโตะไม่ได้ผ่านการหมักและไม่มีเมือกเหนียวๆ เป็นถั่วเคลือบน้ำตาลที่ทานเป็นขนมได้ปกติเลย
อ้างจากแหล่งที่มา: …
[browser-shot url=”https://chillchilljapan.com/dictionary/natto/” width=”600″]

14. ถั่วเน่าซา-ถั่วเน่าเมอะ-ถั่วเน่าบอง ถั่วเน่าหมักสดรสนัวคู่ครัวไทใหญ่

ผู้เขียนบทความ: today.line.me
รีวิวจากผู้ใช้งาน 4 ⭐ (26099 คะแนน)
ระดับสูง: 4 ⭐
คะแนนต่ำสุด: 2 ⭐
สรุปเนื้อหาบทความ: บทความเกี่ยวกับ ถั่วเน่าซา-ถั่วเน่าเมอะ-ถั่วเน่าบอง ถั่วเน่าหมักสดรสนัวคู่ครัวไทใหญ่ เกลือ พริก และถั่วเน่า คือสามสิ่งสำคัญในการปรุงอาหารของชาวไทใหญ่ เมื่อเกลือหาได้ทุกที่ พริกหาได้ทุกแห่ง แต่กับถั่วเน่าที่ช่วยชูรส …
คำค้นที่ค้นหามากที่สุด: ถั่วเน่าซายังนำมาทำ ‘ถั่วเน่าเมอะ’ ด้วยวิธ&#xE35…
อ้างจากแหล่งที่มา: …
[browser-shot url=”https://today.line.me/th/v2/article/9mzypvE” width=”600″]

15. ถั่วเน่า : ภูมิปัญญาอาหารภาคเหนือ – Steemit

ผู้เขียนบทความ: steemit.com
รีวิวจากผู้ใช้งาน 4 ⭐ (29245 คะแนน)
ระดับสูง: 4 ⭐
คะแนนต่ำสุด: 2 ⭐
สรุปเนื้อหาบทความ: บทความเกี่ยวกับ ถั่วเน่า : ภูมิปัญญาอาหารภาคเหนือ – Steemit อาหารที่ว่านี้ก็คือ ถั่วเน่า. image. ถั่วเน่าเป็นการนำถั่วเหลืองมาแปรรูปแล้วเก็บไว้กินได้นานๆ โดยนำมาหมัก แล้วก็นำไปใช้เป็นเครื่องปรุงรสอาหาร.
คำค้นที่ค้นหามากที่สุด: ถ้านำถั่วเน่าซามาตำให้ละเอียด ใส่น้ำลงไปเล็กน้อย เพื่อให้เหนียวเป็นถั่วเน่าแบบเปียก เขาจะเรียกว่า ถั่วเน่าเมอะ หรือ ถั่วเน่าเปอะ หากจะนำไปแปรรูปเป็น ถั่วเน่าแข็บ หรือ ถั่วเน่าแผ่น ต้องหมักต่ออีก 2 วัน แล้วโขลกให้ละเอียด นำไปแผ่ออกเป็นแผ่นตากแดดให้แห้ง จะทำให้มีลักษณะหยุ่นนิดๆ และเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล …
อ้างจากแหล่งที่มา: …
[browser-shot url=”https://steemit.com/thai/@seksan/-983c2f9292a13″ width=”600″]

16. ไอเดียเมนูนัตโตะ สร้างสรรค์ให้น้องถั่วเน่ากินกับอะไรก็อร่อย! – Anngle

ผู้เขียนบทความ: th.anngle.org
รีวิวจากผู้ใช้งาน 3 ⭐ (3432 คะแนน)
ระดับสูง: 3 ⭐
คะแนนต่ำสุด: 1 ⭐
สรุปเนื้อหาบทความ: บทความเกี่ยวกับ ไอเดียเมนูนัตโตะ สร้างสรรค์ให้น้องถั่วเน่ากินกับอะไรก็อร่อย! – Anngle ข้อดีของร้านขายยาแห่งนี้คือ – ซื้อยาได้ภายใน 10 นาที หลังจากปรึกษากับเภสัชกรถึงอาการต่างๆ ของเราแล้วก็สามารถซื้อยาได้ทันทีภายในเวลาไม่เกิน 10 …
คำค้นที่ค้นหามากที่สุด: ถ้าใครเล่น tiktok บ่อย ๆ จะเห็นว่าช่วงนี้มีผู้ใช้ tiktok จำนวนไม่น้อยเลยที่ถ่ายคลิปสาธิตวิธีการทานนัตโตะหรือถั่วเน่าญี่ปุ่น ทุกคนชอบทานกันมั้ยคะ ปกติทานกับอะไรกันบ้างเอ่ย ? ด้วยความที่มันไม่ใช่อาหารที่คนไทยคุ้นเคย หลาย ๆ คนเลยอาจจะไม่มีไอเดียว่าทานกับอะไรถึงจะอร่อย ที่เห็นบ่อยสุดก็คงเป็นไข่ดิบ แต่วั…
อ้างจากแหล่งที่มา: …
[browser-shot url=”https://th.anngle.org/j-gourmet/gourmet/idea-natto-menu.html” width=”600″]

17. ถัวเน่าแค็บประชันถัวเน่าเมอะ…อาหารชั้นเลิศของชาวเมืองแปง

ผู้เขียนบทความ: www.gotoknow.org
รีวิวจากผู้ใช้งาน 3 ⭐ (14319 คะแนน)
ระดับสูง: 3 ⭐
คะแนนต่ำสุด: 1 ⭐
สรุปเนื้อหาบทความ: บทความเกี่ยวกับ ถัวเน่าแค็บประชันถัวเน่าเมอะ…อาหารชั้นเลิศของชาวเมืองแปง อันเนื่องด้วยชุมชนเมืองแปง ประชากรประกอบอาชีพเกษตรกร พืชเศรษฐกิจหลัก คือ กระเทียม และ ถั่วเหลือง อาหารการกินส่วนใหญ่ประกอบด้วยถั่วเหลือง..ชาวบ้านที่นี่ไม่กิน …
คำค้นที่ค้นหามากที่สุด: นายกระท้อนก็ชอบทานอยู่เหมือนกันนะ ถั่วเน่าแมะ ถั่วเน่าเมอะ ถั่วเน่าหมกเนี่ย
อ้างจากแหล่งที่มา: …
[browser-shot url=”https://www.gotoknow.org/posts/219574″ width=”600″]

18. ถั่วเน่า (Thua-nao) ประโยชน์ สรรพคุณ และวิธีทำถั่วเน่า | พืชเกษตร.คอม

ผู้เขียนบทความ: puechkaset.com
รีวิวจากผู้ใช้งาน 3 ⭐ (19083 คะแนน)
ระดับสูง: 3 ⭐
คะแนนต่ำสุด: 1 ⭐
สรุปเนื้อหาบทความ: บทความเกี่ยวกับ ถั่วเน่า (Thua-nao) ประโยชน์ สรรพคุณ และวิธีทำถั่วเน่า | พืชเกษตร.คอม 1920 จึงเริ่มมาใช้เชื้อบริสุทธิ์ที่ได้จาการเพาะ และคัดเลือกจนได้เชื้อที่ดีที่สุด คือ Bacillus natto วิธีทำเริ่มนำถั่วเหลืองมาแช่น้ำให้นิ่ม …
คำค้นที่ค้นหามากที่สุด: วิธีถั่วเน่าแบบทั่วไป [5] อ้างถึงใน รสวิไล (2526)
1. นำถั่วเหลืองมาล้างทำความสะอาด
2. นำถั่วเหลืองไปต้ม นาน 3-4 ชั่วโมง (น้ำ 2 ลิตร/ถั่วเหลือง 1 ลิตร) จากนั้น ตักเมล็ดถั่วเหลืองไปผึ่งแดดให้แห้ง
3. ใช้ตะกร้ารองด้วยใบตอง ก่อนนำเมล็ดถั่วเหลืองต้มเทลง ปิดด้านบนด้วยใบตอง
4. ตั้งหมักไว้ในห้อง นาน 2 &#8211…
อ้างจากแหล่งที่มา: …
[browser-shot url=”https://puechkaset.com/%E0%B8%96%E0%B8%B1%E0%B9%88%E0%B8%A7%E0%B9%80%E0%B8%99%E0%B9%88%E0%B8%B2/” width=”600″]

19. อยากรู้เรื่องนัตโต ถามสาวนัตโตสิคะ! วิธีทานนัตโตให้อร่อย … – MATCHA

ผู้เขียนบทความ: matcha-jp.com
รีวิวจากผู้ใช้งาน 3 ⭐ (20446 คะแนน)
ระดับสูง: 3 ⭐
คะแนนต่ำสุด: 1 ⭐
สรุปเนื้อหาบทความ: บทความเกี่ยวกับ อยากรู้เรื่องนัตโต ถามสาวนัตโตสิคะ! วิธีทานนัตโตให้อร่อย … – MATCHA นัตโต (ถั่วเน่า) คือหนึ่งในอาหารญี่ปุ่นที่ดีต่อสุขภาพที่สุด … (Natto) กันหรือเปล่าคะ บางครั้งอาจจะเรียกกันว่านัตโตะ ถั่วหมัก หรือถั่วเน่า …
คำค้นที่ค้นหามากที่สุด: ทุกคนรู้จักอาหารที่ชื่อ นัตโต (Natto) กันหรือเปล่าคะ บางครั้งอาจจะเรียกกันว่านัตโตะ ถั่วหมัก หรือถั่วเน่า สำหรับคนญี่ปุ่นจะออกเสียงกันจริงๆ ว่า นัตโต
อ้างจากแหล่งที่มา: …
[browser-shot url=”https://matcha-jp.com/th/9428″ width=”600″]

20. ถั่วเน่า – tooa nao : เครื่องปรุงและเครื่องเทศ by FoodieTaste

ผู้เขียนบทความ: www.foodietaste.com
รีวิวจากผู้ใช้งาน 3 ⭐ (19381 คะแนน)
ระดับสูง: 3 ⭐
คะแนนต่ำสุด: 1 ⭐
สรุปเนื้อหาบทความ: บทความเกี่ยวกับ ถั่วเน่า – tooa nao : เครื่องปรุงและเครื่องเทศ by FoodieTaste ถั่วเน่า เป็นอาหารพื้นบ้านชนิดหนึ่งของชาวล้านนาหรือทางภาคเหนือทำมากันตั้งแต่สมัยโบราณ ได้จากวิธีถนอมอาหาร ถั่วเน่าทำจากถั่วเหลืองที่ผ่านการต้มสุก …
คำค้นที่ค้นหามากที่สุด:
�� 365 �ѹ��
᷺��ӡѹ�� ѵ�شԺ�ͧ��
�ҡ��Ҵ��ҹ
อ้างจากแหล่งที่มา: …
[browser-shot url=”https://www.foodietaste.com/FoodPedia_detail.asp?id=167″ width=”600″]

21. ถั่วเน่า | OpenBase.in.th

ผู้เขียนบทความ: www.openbase.in.th
รีวิวจากผู้ใช้งาน 3 ⭐ (19255 คะแนน)
ระดับสูง: 3 ⭐
คะแนนต่ำสุด: 1 ⭐
สรุปเนื้อหาบทความ: บทความเกี่ยวกับ ถั่วเน่า | OpenBase.in.th อาหารพื้นบ้านล้านนาชนิด หนึ่งคือ ถั่วเน่า เป็นอาหารที่ชาวบ้านชื่นชอบและมักมีไว้ติดในครัวเช่นเดียวกับกะปิของคนภาค กลาง และปลาร้าของคนอีสาน …
คำค้นที่ค้นหามากที่สุด: เริ่ม แรกเลือกซื้อเมล็ดถั่วเหลืองที่มีคุณภาพนำมาคัดแยกเมล็ดที่เสียออก แล้วนำไปล้างน้ำให้สะอาดและแช่น้ำทิ้งไว้ 1 คืน เพื่อให้ถั่วนิ่ม จากนั้นนำถั่วเหลืองมาซาวน้ำทิ้งไว้ให้พอหมาดๆ ต้มในน้ำเดือดนาน 4-6 ชั่วโมง หรือ 1 วัน จนกว่าถั่วจะเปื่อย นำไปใส่ในกระบุง ตะกร้า หรือเข่ง ที่รองและปิดทับด้วยใบตองตึง หาฝ…
อ้างจากแหล่งที่มา: …
[browser-shot url=”http://www.openbase.in.th/node/9737″ width=”600″]

22. 6 ประโยชน์ของถั่วเน่าญี่ปุ่น (นัตโตะ) อาหารยอดนิยมของคนญี่ปุ่น

ผู้เขียนบทความ: www.gourmetandcuisine.com
รีวิวจากผู้ใช้งาน 3 ⭐ (8412 คะแนน)
ระดับสูง: 3 ⭐
คะแนนต่ำสุด: 1 ⭐
สรุปเนื้อหาบทความ: บทความเกี่ยวกับ 6 ประโยชน์ของถั่วเน่าญี่ปุ่น (นัตโตะ) อาหารยอดนิยมของคนญี่ปุ่น 2. บำรุงกระดูก วิตามิน K2 ซึ่งพบในนัตโตะนั้นมีคุณสมบัติสำคัญคือ การรักษาโรคต่างๆ เช่น เบาหวาน มะเร็ง และโดยเฉพาะอย่างยิ่งโรคข้อเข่าเสื่อม …
คำค้นที่ค้นหามากที่สุด: พักหลังๆ มานี้ “นัตโตะ” หรือถั่วเน่าญี่ปุ่นกลายเป็นกระแสในหมู่ฟู้ดดี้เยอะเหลือเกิน มีคนพยายามนำมาครีเอทในหลายๆ เมนู เพื่อให้กินง่ายขึ้น นัตโตะยืดๆ ที่เกิดจากถั่วเหลืองหมักนี่แหละที่เป็นอาหารเช้ายอดฮิตของชาวญี่ปุ่น อุดมไปด้วยโปรตีน แถมยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ได้แก่
อ้างจากแหล่งที่มา: …
[browser-shot url=”https://www.gourmetandcuisine.com/stories/detail/1558″ width=”600″]

23. การผลิต และการบริโภคถั่วเน่าของกลุ่มไทยใหญ่ อำเภอแม่สะเรียง …

ผู้เขียนบทความ: db.sac.or.th
รีวิวจากผู้ใช้งาน 4 ⭐ (38056 คะแนน)
ระดับสูง: 4 ⭐
คะแนนต่ำสุด: 2 ⭐
สรุปเนื้อหาบทความ: บทความเกี่ยวกับ การผลิต และการบริโภคถั่วเน่าของกลุ่มไทยใหญ่ อำเภอแม่สะเรียง … ผู้เขียนพบว่า การผลิตถั่วเน่ามีขั้นตอนทั้งหมด 8 … ถั่วเน่าที่ได้รับความนิยมมากที่สุด คือ ถั่วเน่าแผ่น ด้านการรับประทานนั้น …
อ้างจากแหล่งที่มา: …
[browser-shot url=”https://db.sac.or.th/ethnicity/research/904″ width=”600″]

24. น้ำพริกถั่วเน่า ราคาถูก ซื้อออนไลน์ที่ – ส.ค. 2022 | Lazada.co.th

ผู้เขียนบทความ: www.lazada.co.th
รีวิวจากผู้ใช้งาน 4 ⭐ (22159 คะแนน)
ระดับสูง: 4 ⭐
คะแนนต่ำสุด: 2 ⭐
สรุปเนื้อหาบทความ: บทความเกี่ยวกับ น้ำพริกถั่วเน่า ราคาถูก ซื้อออนไลน์ที่ – ส.ค. 2022 | Lazada.co.th สินค้าพร้อมส่ง เซ็ทน้ำเงี้ยว by ป้าสุข เจ้าดังเชียงราย น้ำพริกน้ำเงี้ยว ดอกเงี้ยว ถั่วเน่า ได้ครบ ชุดทำน้ำเงี้ยว ชุดน้ำเงี้ยว. ฿231.00. ฿256.00 10%off.
คำค้นที่ค้นหามากที่สุด: หากมีข้อสงสัยใดๆ, คลิกที่นี่
อ้างจากแหล่งที่มา: …
[browser-shot url=”https://www.lazada.co.th/tag/%E0%B8%99%E0%B9%89%E0%B8%B3%E0%B8%9E%E0%B8%A3%E0%B8%B4%E0%B8%81%E0%B8%96%E0%B8%B1%E0%B9%88%E0%B8%A7%E0%B9%80%E0%B8%99%E0%B9%88%E0%B8%B2/” width=”600″]

25. อาหารไทยใหญ่ – Montfort College

ผู้เขียนบทความ: swis.montfort.ac.th
รีวิวจากผู้ใช้งาน 4 ⭐ (20670 คะแนน)
ระดับสูง: 4 ⭐
คะแนนต่ำสุด: 2 ⭐
สรุปเนื้อหาบทความ: บทความเกี่ยวกับ อาหารไทยใหญ่ – Montfort College บางตำรามีส่วนผสมของกะปิเจ หรือที่พม่าเรียกว่า (งาปี) และที่ขาดไม่ได้คือ ถั่วเน่าอันเป็นที่นิยม แต่สาวใช้บ้านเราไม่ทานถั่วเน่าคะ. เขียนโดย …
คำค้นที่ค้นหามากที่สุด:
อ้างจากแหล่งที่มา: …
[browser-shot url=”https://swis.montfort.ac.th/html_edu/cgi-bin/main_php/print_informed.php?id_count_inform=1802″ width=”600″]

วิดีโอสอนเกี่ยวกับ ถั่ว เน่า ทํา อะไร ได้ บ้าง