Chúng ta vẫn thường nghe nói rau ngót thường ảnh hưởng không tốt đến phụ nữ mang thai, có thể dọa sẩy thai trong những tháng đầu. Do đó, đây được xem là những món kiêng cữ của chị em trong suốt quá trình mang thai. Vậy, rau ngót nhật thì sao? Nó có giống rau ngót không và bà bầu có nên ăn rau ngót nhật không? Tất cả sẽ được giải đáp thông qua bài viết bên dưới của Viknews Việt Nam. Mời các bạn cũng tham khảo!

Rau ngót nhật có ảnh hưởng đến mẹ và bé như rau ngót thường không
Rau ngót nhật có ảnh hưởng đến mẹ và bé như rau ngót thường không

Rau ngót nhật là gì?

Rau ngót là loại rau quen thuộc của người Việt, rất dễ tìm. Chúng ta có thể mua rau ngót ở các chợ hay siêu thị một cách dễ dàng. Tuy nhiên, rau ngót nhật thì có vẻ hơi lạ lẫm hơn. Nhiều bà nội trợ rất hoang mang khi nghe tên loại rau này.

Rau ngót nhật hay còn gọi là cây gan heo, rau diễn hay rai sắng
Rau ngót nhật hay còn gọi là cây gan heo, rau diễn hay rai sắng

Rau ngót nhật hay còn gọi là cây gan heo, rau diễn hay rai sắng. Mọc nhiều ở các tỉnh bắc bộ, chúng thường mọc hoang và sinh trưởng rất tốt. Rau ngót nhật có vị giống như rau ngót thông thường nhưng thân mềm hơn, có vị ngọt, thanh mát. Chúng được đánh giá là loại rau có giá trị dinh dưỡng cao, thành phần dinh dưỡng trong rau ngót nhật còn nhiều hơn cả rau ngót thường.

Rau mọc hoang, không cần phải bón phân hay xịt thuốc nên rất sạch. Bên cạnh đó, do lành tính nên rau ngót nhật rất được ưa chuộng, là món ăn khoái khẩu của rất nhiều gia đình.

Bà bầu có nên ăn rau ngót nhật không?

Như đã trình bày ở trên, chúng ta vẫn thường nghe nói rau ngót làm tăng nguy cơ sẩy thai trong những tháng đầu. Do đó, chị em thường kiêng cữ và không ăn rau ngót trong suốt thai kỳ. Tuy nhiên, đối với rau ngót nhật thì hoàn toàn ngược lại.

Rau ngót nhật chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe của mẹ bầu. Hàm lượng protein, canxi, vitamin A, B, C và các loại khoáng chất khác trong rau ngót nhật rất dồi dào. Nếu ăn loại rau này trong giai đoạn mang thai, khi sinh mẹ bầu sẽ có nhiều sữa hơn.

Rau ngót nhật – gợi ý hoàn hảo cho bữa ăn dặm của trẻ

Trong giai đoạn ăn dặm, trẻ cần cung cấp lượng dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Ngoài thịt, cá, trứng, sữa thì rau xanh cũng vô cùng quan trọng. Rau ngót nhật chứa hàm lượng sắt, vitamin và canxi rất cao. Đặc biệt, lượng DHA trong loại rau này tương đương với DHA có trong cá hồi. Do đó, chẳng có lý do gì khiến các mẹ lại bỏ qua loại rau thần thánh này.

Rau ngót nhật – gợi ý hoàn hảo cho bữa ăn dặm của trẻ
Rau ngót nhật – gợi ý hoàn hảo cho bữa ăn dặm của trẻ

Bên cạnh đó, rau ngót nhật còn giúp ngăn ngừa và điều trị táo bón hiệu quả. Chúng ta có thể linh động chế biến rau ngót nhật thành nhiều món ăn khác nhau, như: rau ngót nhật nấu tôm, thịt lợn hay cua đồng. Giúp bữa ăn của trẻ trở nên phong phú và hấp dẫn hơn.

Công dụng chữa bệnh của rau ngót nhật

Theo Đông y, rau ngót nhật có vị ngọt, tính mát. Có công dụng giải nhiệt, giải độc và lợi tiểu. Do đó, đây là món ăn thanh nhiệt hiệu quả trong những ngày hè oi bức.

Ngoài những tác dụng trên, rau ngót nhật còn có tác dụng hoạt huyết, bổ máu, kháng viêm, sát khuẩn…

Vì đặc tính dễ sinh trưởng nên những năm gần đây người thành thị cũng bắt đầu trồng rau ngót nhật. Họ thường trồng ở ban công hay sân thượng, chỉ cần tưới nước đều đặn, rau sẽ tự động sinh sôi và phát triển. Chúng ta có thể thu hoạch rau ngót nhật mỗi tuần và chế biến thành nhiều món ăn bổ dưỡng hoặc những bài thuốc chữa bệnh cho trẻ vô cùng hiệu quả.

Sau đây là một số bài thuốc chữa bệnh từ rau ngót nhật:

  • Chữa tưa lưỡi ở trẻ

Dùng khoảng 10g lá rau ngót nhật tươi, rửa sạch rồi giã nhuyễn. Dùng bông thấm nước rồi dùng gạc sạch đánh tưa lưỡi trẻ. Sau đó dùng bông đã thấm nước rau ngót nhật đánh đều xung quanh phần lưỡi bị tưa.

Xem thêm: Mẹ đã biết cách rơ lưỡi cho trẻ sơ sinh bằng rau ngót chưa?

  • Chữa đái dầm

Dùng khoảng 40g rau ngót nhật, bạn cũng rửa sạch rồi giã nhuyễn. Đun sôi 1 ly nước rồi để nguội, sau đó cho rau đã giã nhuyễn vào rồi để lắng. Lấy phần nước cho bé uống, uống khoảng 2 lần sẽ có hiệu quả.

  • Chữa đổ mồ hôi trộm

Dùng khoảng 30g rau ngót nhật, 30g bầu đất, 1 quả bồ dục lợn. Mang tất cả các nguyên liệu này đi nấu canh. Đây vừa là món ăn thanh nhiệt, giải độc lại vừa là bài thuốc dân gian chữa đổ mồ hôi trộm ở trẻ vô cùng hiệu quả.

Với những thông tin mà chúng tôi vừa cung cấp trên đây, chắc hẳn bạn đã biết được bà bầu có nên ăn rau ngót nhật không rồi đúng không nào? Nếu còn bất cứ thắc mắc gì về chế độ dinh dưỡng cho mẹ, chế độ dinh dưỡng cho bé hay các thông tin về thai kỳ. Hãy truy cập website Viknews Việt Nam để tìm hiểu nhé!

Xem thêm: Măng cụt có tốt cho bà bầu không? Lợi ích của măng cụt đối với bà bầu và thai nhi

Ấn chia sẻ
  • 19
    Shares