Tỏi ngâm mật ong là một phương thuốc rất hiệu quả trong việc điều trị cảm cúm. Bài thuốc này đã được lưu truyền từ rất lâu, cả y học hiện đại và y học cổ truyền đều cảm thấy ngạc nhiên về hiệu quả mà chúng mang lại tới sức khoẻ người bệnh. Nhiều gia đình đã tự chuẩn bị cho mình một lọ tỏi ngâm mật ong, vậy tỏi ngâm mật ong để bao lâu? Tác dụng chính của tỏi ngâm mật ong như thế nào? Hôm nay Viknews Việt Nam sẽ chia sẻ kiến thức bổ ích này tới bạn nhé!!!

Tỏi ngâm mật ong có tác dụng gì?

Mật ong và tỏi được biết đến chứa rất nhiều hoạt chất có tác dụng kháng khuẩn mạnh mẽ, củng cố hệ miễn dịch rất tốt. Sự kết hợp hoàn hảo giữa hai nguyên liệu này khiến công dụng của chúng có thể sánh ngang bất kì một loại thuốc kháng sinh nào trên thị trường. Bên cạnh đó, tính an toàn và không gây ra tác dụng phụ không phải sản phẩm nào trên thị trường cũng có thể đảm bảo được.

tỏi ngâm mật ong để được bao lâu
Tỏi ngâm mật ong

Đặc tính kháng khuẩn và kháng viêm khiến tỏi ngâm mật ong có hiệu quả trị cảm cúm, trị cảm lạnh và dị ứng nhẹ rất tốt. Chỉ sau một vài lần sử dụng là bạn đã cảm thấy sức khoẻ mình tốt hơn rất nhiều. Không những thế, hỗn hợp này có tác dụng làm giảm lượng cholesteron có trong máu, từ đó là giảm nguy cơ cơ thể mắc các bệnh tim mạch, mỡ trong máu. Ngoài ra, tăng cường hệ thống miễn dịch là tác dụng không thể không kể đến.

Bạn sở hữu một làn da sậm màu, da bắt nắng, da không lên tông sáng,.. đừng lo, bạn sẽ phải nói lời tạm biệt với làn da của mình chỉ sau một vài ngày sử dụng thường xuyên và đón nhận một làn da mới khoẻ mạnh hơn, sáng mịn hơn bao giờ hết. Bên cạnh đó còn giúp làm trẻ hoá làn da, giảm các nếp nhăn cùng tàn nhang rất tốt.

Tỏi ngâm mật ong để được bao lâu?

Mật ong có chứa hàm lượng đường cao và độ ẩm thấp vì vậy mà nguyên liệu này được coi là một chất lỏng giúp bảo quản thực phẩm rất tốt. Người ta có thể lưu giữ mật ong hàng chục năm mà không hề có hiện tượng bị hỏng. Tuy nhiên, khi ngâm tỏi với mật ong thì thời gian để không còn được lâu bởi vì tỏi là một thực phẩm tươi sống và có độ ẩm rất cao.

tỏi ngâm mật ong để được bao lâu
Tỏi ngâm mật ong để được bao lâu?

Thông thường, tỏi ngâm mật ong sẽ để được trong vòng một năm trong điều kiện bảo quản và nhiệt độ phòng. Trong thời gian này, bạn sẽ nhìn thấy rất nhiều sự thay đổi màu sắc của lọ ngâm, từ màu cam nhạt của mật ong dần chuyển sang màu sắc đậm hơn rất nhiều. Tuy nhiên thời gian bảo quản này có thể ngắn hơn hoặc kéo dài hơn còn tuỳ thuộc vào cách ngâm và cách bảo quản lọ tỏi ngâm mật ong của bạn như thế nào. Sau một thời gian ngâm tỏi với mật ong, lúc này tỏi sẽ giảm được vị cay nồng mà thay vào đó là tính ngọt nhẹ, thanh thanh của mật ong, nhưng càng để lâu thì tỏi sẽ mất đi vị ngon. Thường thì tỏi sẽ ngon nhất khi bạn ngâm sau khoảng 3 tháng.

Xem thêm: 4 cách làm đẹp da bằng mặt nạ mật ong siêu hiệu quả

Cách làm tỏi ngâm mật ong

Ngâm tỏi và mật ong đúng cách sẽ không khiến cho mật ong bị lên men cũng như giữ được hầu hết các tinh chất có trong hai loại nguyên liệu này.

Sử dụng một lượng tỏi vừa đủ với mật ong, chú ý nên sử dụng hai nguyên liệu này ở mức vừa phải. Nếu hỗn hợp không đủ độ ẩm do quá nhiều mật ong, bạn có thể sử dụng thêm một vài thìa nước để quá trình lên men được nhanh chóng hơn. Không thể tránh khỏi việc các tép tỏi trôi nổi phía trên bề mặt lọ, để tránh tình trạng này, bạn có thể dùng thanh tre nhỏ chắn ngang hoặc lật ngược hũ ngâm để các tép tỏi đều được thấm đều mật ong.

tỏi ngâm mật ong để được bao lâu
Cách làm tỏi ngâm mật ong

Sau vài ngày ngâm hỗn hợp này, khi quan sát chúng ta sẽ thấy rất nhiều các bong bóng khí nhỏ xuất hiện, đó là các bong bóng khí CO2. Khi thấy hiện tượng này, bạn hãy thường xuyên mở lọ ngâm tỏi và mật ong mỗi ngày để khí CO2 được thoát ra ngoài. Hiện tượng này sẽ giảm dần đi sau một vài ngày cho đến khi mất hẳn, lúc này bạn không cần phải mở lọ để thoát khí CO2 ra nữa.

Mật ong có độ đặc và kết dính rất cao, tuy nhiên, sau khoảng một vài tháng ngâm tỏi cùng mật ong, các tép tỏi sẽ bị chìm xuống dưới, màu sắc của mật ong cũng sậm hơn đồng thời không còn giữ được tính chất đặc ban đầu vì độ ẩm của tỏi thấm ra ngoài. Nên ngâm tỏi và một hũ thuỷ tinh sạch, được đậy nắp kín và tránh ánh nắng mặt trời chiếu trực tiếp sẽ làm mất đi hương vị cũng như nhiều tác dụng của tỏi ngâm mật ong.

Tỏi ngâm mật ong vừa tốt cho sức khoẻ, vừa tốt cho làn da, bên cạnh đó lại rất dễ dàng thực hiện. Còn chần chờ gì nữa mà bạn không chuẩn bị ngay cho gia đình mình một hũ tỏi mật ong, Hy vọng bài viết này đã đem đến cho bạn những kiến thức bổ ích. Hãy like và share bài viết này nếu bạn thấy hay nhé!!!

Xem thêm:

Tỏi ngâm mật ong để được bao lâu? Tỏi ngâm mật ong có tác dụng gì?
5 (100%) 2 vote[s]
Ấn chia sẻ